Receita de Bolo de Banana com Aveia - um bolo simples e cheio de sabor para servir para a família.

Bolo de Banana com Aveia pro Lanche!

Já começo confessando que essa receita de Bolo de Banana com Aveia é uma delícia!

Porém, não é um bolo mega super saudável. Mas quem quiser adaptar os ingredientes, é super válido, principalmente para servir no café da manhã ou lanche da tarde.

Mesmo assim, é mais saudável do que aquele bolo mega “chocolatudo” com cobertura amanteigada… eu acho, apenas acho :)

Agora chega de papo e vamos para a cozinha?

Receita de Bolo de Banana com Aveia – um bolo simples e cheio de sabor para servir para a família.

Receita de Bolo de Banana com Aveia - um bolo simples e cheio de sabor para servir para a família.

Antes de tudo, separe os seguintes ingredientes: quatro bananas amassadas, três ovos, uma xícara e meia de chã de açúcar, uma xícara de chá de farinha de trigo, uma xícara de chá de aveia, uma colher de sobremesa de canela em pó, uma colher de sopa de fermento em pó químico e cem gramas de manteiga.

No liquidificador, bata as bananas, os ovos, a manteiga e o açúcar.

Logo após, passe a mistura para uma tigela funda e misture a farinha de trigo, a aveia, a canela e o fermento em pó.

Coloque a massa em uma forma untada com manteiga e enfarinhada.

Por fim, leve ao forno em temperatura média por aproximadamente quarenta minutos ou até ficar dourado por fora.

Retire do forno e espere amornar, para cobrir com açúcar e canela.

Já que você sabe como fazer Bolo de Banana com Aveia fofinho, aproveite para imprimir e levar essa receita contigo:

Receita de Bolo de Banana com Aveia - um bolo simples e cheio de sabor para servir para a família.
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Bolo de Banana com Aveia

Um bolo simples e cheio de sabor para servir no lanche da família.
Preparo10 mins
Cozimento40 mins
0 mins
Tempo Total50 mins
Prato: Bolo, Café da Manhã, Lanche
Cozinha: Caseira
Keyword: Açúcar, Banana, Bolo, Canela, canela em pó, Farinha de Trigo, Ovos
Porções: 8 porções
Calorias: 150kcal
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 4 unidades de bananas amassadas
  • 3 unidades de ovos
  • 1 1/2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícaras de chá de farinha de trigo - pode usar a integral
  • 1 xícaras de chá de aveia
  • 1 colher de sobremesa de canela em pó
  • 100 gramas de manteiga - ou margarina
  • 1 colher de sopa de fermento em pó químico

Modo de Preparo

  • No liqüidificador, bata as bananas, os ovos, a margarina e o açúcar.
  • Passe a mistura para uma tigela grande.
  • Misture com o restante dos ingredientes: a farinha, a aveia, a canela e por último o fermento.
  • Coloque em uma forma untada por manteiga e enfarinhada com farinha de trigo.
  • Leve ao forno médio (180ºC) por aproximadamente 40 minutos ou até que esteja pronto.
  • Com o bolo ainda morno, polvilhe açúcar e canela.
    Receita de Bolo de Banana com Aveia - um bolo simples e cheio de sabor para servir para a família.

Receita base daqui.Receitas para o Café da Tarde

Dicas da cozinheira:

Já usei todos os tipos de aveia para preparar esse bolo: em flocos, farinha, farelo e em lâminas.

Para um resultado melhor, prefiro misturar a farinha de aveia com um pouco de aveia em flocos. Assim, o bolo fica com uma boa textura e sabor especial.

Outra dica que vale ouro é colocar uma pitada de canela em pó na massa antes de assar. Esse truque irá realçar o sabor da banana.

Por último aproveite as bananas mais escuras da sua fruteira para preparar um bolo!

Assim, você poderá diminuir a quantidade de açúcar, deixando a receita mais saudável.

Receitas para o Café da Tarde

Antes de ir para a cozinha preparar esse delicioso Bolo de Aveia com Banana, veja mais quatro receitas bacanas para fazer no final de semana:

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Receita de Bolo de Banana com Aveia - um bolo simples e cheio de sabor para servir para a família.

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Receita de Bolo de Banana com Aveia - um bolo simples e cheio de sabor para servir para a família.

16 pensou em “Bolo de Banana com Aveia pro Lanche!

  1. Anderson

    Eu gosto de cozinhar e de fazer bolo e outras coisas, sou curioso gosto de aprender a fazer receitas que nunca tentei antas estou tomando gosto pela culinária! Depois que eu fizer o bolo de banana eu digo como ficou!

    Responder
  2. Andrea

    Por distração, errei a quantidade de canela. Acabou virando um bolo de canela. Fora isso, só achei que a massa ficou um pouco seca.

    Responder
    1. Nana Autor do post

      Nossa guria, estranho ficar seca. Neste caso, coloque mais uma banana ou um pouco de leite ou água :)

      Outra coisa, tu usou banana verde? Normalmente uso bananas bem maduras para os meus bolos.

      Bjs

      Responder
  3. Andrea

    Estava bem madura, mas acho que o tipo de banana não era a ideal. O bom é que usei esse bolo pra fazer bombons e ficou uma delícia.
    :-)

    Responder
  4. Regina Helena Barbosa

    5 stars
    Olha ,como vc citou um bolo chocolatudo ,com butercream (creme de manteiga ) por cima aqui em casa nos ate comemos um bolo mais calórico ,mas somente festas ,para o nosso lanche optamos muito mais pelo saudável ,ainda mais pela intimidades de benefícios para a saúde interna e externa ,pois o que ingerimos ,reflete em nosso exterior ,somos apaixonados pelo mundo do saudável e u,esposo e nossas cães

    Responder

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