A receita de hoje é super especial: Arroz de Forno ou Lasanha de Arroz :)
Esse tipo de prato sempre fez parte da minha infância, era sempre escolhido por nós para comemorar o aniversário e é uma delícia!!
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Vamos cozinhar?
Receita de Arroz de Forno ou Lasanha de Arroz – Youtube
Ingredientes
2 xícaras de arroz já pronto
1 lata de seleta de ervilha e milho
340 ml de molho de tomate
250 gramas de presunto
250 gramas de queijo ralado
Modo de Preparo
Para uma travessa grande, normalmente uso duas xícaras de arroz cozido. Você pode fazer mais ou menos arroz e também usar o famoso “arrodon’té” – o arroz de ontem :)
Oi?! Você não sabe fazer arroz?
Então clique aqui para conferir o passo a passo dessa receita de Arroz bem Saboroso.
Para rechear usei uma seleta de milho e ervilhas, porém, o recheio pode variar!
Já fiz com camarão, salsicha, azeitonas, entre outros. Use a criatividade e se arrisque na cozinha :)
O molho de tomate é fundamental!
Eu uso um sache de molho de tomate pronto, mas quem quiser, pode usar molho de tomate caseiro – ensinei aqui.
Misture tudo muito bem no arroz (quente ou frio) e reserve.
Agora chegou o momento de montar: uma camada de arroz, normalmente 2 dedos de altura, uma camada de presunto e uma camada de queijo.
Finalize com o restante do arroz, uma camada de presunto e uma camada de queijo.
Leve ao forno médio, por trinta minutos ou até o queijo estiver bem derretido e dourado. Sirva em seguida.
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4 Comments
Gil Vânia
Parece ser uma delícia! Vou fazer com certeza! Bjus…
Luciene Borgea
Eu gosto de cozinhar gosto de inventar pratos por isso eu faser este tipo de lasanha se aroz parece ser ima delicia bejinhos Luciene
Nana
Depois tu me diz Adriana :) Bjss
Adriana Balreira
Amei a receita!! Deve ficar uma delicia. Vou fazer!
Beijos
Adriana