Múmias Hot Dogs – Comidinhas de Halloween

Que tal chamar a criançada e preparar essas Múmias Hot Dogs para comer no Dia das Bruxas?

São super fáceis de fazer e todo mundo vai adorar, diversão garantida em família.

Vamos cozinhar?

Receita de Múmias Hot Dogs – Comidinhas de Halloween

 

Me inspirei vendo essa receita do blog Our Ordinary Life, fiz a minha adaptação e confesso, amei  o resultado.

 

Ingredientes

 

2 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de água morna
2 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
1 colher de sopa de açúcar
1/2 colher de chá de sal
1 envelope de fermento biológico seco (10g) ou 1 tablete fermento fresco (15g)
1 gema batida com um pouco de água ou azeite

8 salsichas cozidas e secas – quem quiser, pode cozinhar mais salsichas, já que sobrará massa

 

 

Modo de Preparo

 

Cozinhe as salsichas na água quente.

Retire da panela quando estiverem inchadas e deixe secando enquanto prepara o pão.

Em uma tigela, misture a água morna com o fermento até dissolvê-lo, junte a manteiga, o açúcar, o sal e a farinha.

Misture bem, sove a massa até ficar homogênea.

Cubra a tigela e deixe descansar por uma hora.

Sobre uma superfície lisa polvilhada com farinha de trigo, coloque um pedaço da massa e abra como estivesse fazendo uma pizza.

Corte em tiras finas e reserve.

Pegue as salsichas e faça pequenos cortes, simulando as pernas e as mãos.

Enrole a fatia de massa na salsicha, formando uma pequena múmia.

Coloque as suas múmias em uma assadeira untada com manteiga e farinha.

Passe a gema batida em cima das múmias e leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos ou até a massa ficar dourada.

Um aviso muito importante: Vai sobrar massa!!!

Aproveita e faça pequenos pães para o lanche da tarde ou café da manhã.

É só enrolar em formato de bolinha, deixar crescendo por mais 30 minutos.

Passe a gema e leve ao forno junto com as múmias. Deixe assando por 30 a 40 minutos ou até quando ficarem dourados.

Espere esfriar e sirva.

 

 

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