Massa de Panqueca Integral - um prato nutritivo e delicioso para o verão!
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Massa de Panqueca Integral | Receitas do Bem e Nutritivas

Quando preparava essa receita de Massa de Panqueca Integral, lembrava uma música antiga:

“Vem chegando o verão / O calor no coração / Essa magia colorida / Coisas da vida…”

Assim começamos essa segunda-feria com uma música bem breguinha, mas sem mentira!!! O verão está chegando e ficamos mais chatinhos para comer, não é?

Eu pelo menos fico e acabo apostando em pratos mais leves e refrescantes.

Essa massa de panqueca é uma delas e gente, não é porque foi eu que fiz, mas fica uma delicia, além de ser bem saudável #ficaadica #verãomaissaudável

Vamos cozinhar?

 

Receita de Massa de Panqueca Integral – um prato nutritivo e delicioso para o verão!

Massa de Panqueca Integral - um prato nutritivo e delicioso para o verão!

 

5 from 1 reviews
Massa de Panqueca Integral
 
Tempo de Preparo
Tempo Cocção
Tempo Total
 
Autor:
Tipo de Receita: Acompanhamento
Ocasião: Um prato leve para os dias quentes
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
  • 1 xícara de chá farinha de trigo integral
  • 1 ovo
  • 1 xícara de chá de água
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de azeite
Modo de Preparo
  1. Bata todos os ingredientes do liquidificador ou no mixer, até ficar bem homogêneo.
  2. Esquente uma frigideira, untada com óleo, em fogo baixo.
  3. Coloque um pouco da massa na frigideira não muito quente e esparrame cobrindo todo o fundo.
  4. A farinha de trigo integral é mais grossa que a branca, já que é menos processada, por isso a sua massa vai ficar um pouco grossa.
  5. Quando a massa não estiver mais liquida com as bordas soltinhas, a massa já está pronta e solta da frigideira, é só virar e cozinhar o outro lado.
  6. Você pode rechear com salada de sua preferência e frango desfiado temperado com sal e pimenta do reino, fica uma delícia.

 

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Massa de Panqueca Integral - um prato nutritivo e delicioso para o verão!

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