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Hambúrguer de Frango com Aveia

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Hambúrguer de Frango com Aveia – uma receita maravilhosa especial para você que está cuidando do peso ou quer melhorar a saúde! Depois da gravidez, voltei a fazer uma reeducação alimentar e essa foi a receita escolhida para o final de semana. Estou tentando colocar a minha vida na rotina novamente, já que a minha pressão voltou a ficar alta e outras coisinhas a mais. Não posso fazer um regime radical, já que estou amamentando o meu pequeno e por isso, decidi procurar uma receita que faça a mamãe feliz e que seja bastante nutritivo para o leite do bebê. Também é uma ótima dica para quem é mãe e está querendo fazer algo especial para a refeição do seu filho. Lembrando que você deve oferecer aveia para crianças acima […]

Receita de Pão de Alho e Manteiga

- Categoria: Acompanhamentos, Ano Novo, Brasil, Comemorações e Festas, Dia das Mães, Dia dos Pais, Estações, Festa Junina e Julina, Inverno, Outono, Pães, Países, Primavera, Receitas, Verão

Pão de Alho e Manteiga – aquele pãozinho caseiro, feito do zero, que é perfeito para um churrasco ou no final da tarde para petiscar. Vamos colocar a mão na massa e acender o forno para assar? Assim, o calor espanta o frio que dominou algumas regiões do Brasil :D     Receita de Pão de Alho e Manteiga – Caseiro     Ingredientes da massa   500 gramas de farinha de trigo – pode ser que você use mais ou menos 200 ml de leite ou água morna 20 gramas de fermento biológico fresco ou 1 envelope de fermento seco biológico 3 colheres de sopa de açúcar 1 ovo 100 gramas de manteiga temperatura ambiente para a massa do pão 30 gramas de sal ou a gosto     […]

Receita de Farofa de Pinhão

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Conhece a Farofa de Pinhão ? Uma receita diferente, perfeita para acompanhar aquele frango ou peixe assado ou para quem não curte carne, pode ser servido junto com aquele arroz e feijão quentinho, claro, acompanhado daquele prato de legumes refogados ou salada. Quem é do Sul ou Sudeste, sabe que estamos em plena safra dessa semente suculenta, e para quem não conhece, já fiz uma postagem falando sobre o Pinhão aqui, vale muito a pena ler (ou re-ler). Agora, se você é fã e fica só esperando essas belezinhas serem vendidas na feira ou no mercado, vai amar a receita de hoje, que é bem simples de fazer. Vamos cozinhar? Receita de Farofa de Pinhão     Ingredientes   200 gramas de pinhão cozidos 2 colheres de sopa de manteiga […]

Receita de Escondidinho de Atum

- Categoria: Acompanhamentos, Almoço ou Jantar da semana, Aniversários, Ano Novo, Comemorações e Festas, Dia das Crianças, Dia das Mães, Dia dos Namorados, Dia dos Pais, Natal, Páscoa, Receitas, Tortas

Esse Escondidinho de Atum é um ótimo prato para variar aquele trivial do dia-dia, super fácil de fazer e delicioso. Perfeito para ser servido com um belo arroz soltinho e uma salada de folhas bem caprichada. Vamos cozinhar?   Receita de Escondidinho de Atum     Ingrediente Purê de Mandioca   1 quilo de mandioca descascada e cozida na água e sal 1 xícara de chá de leite 2 colheres de sopa de manteiga Sal e pimenta do reino a gosto Queijo parmesão ralado a gosto       Ingredientes do Atum   2 pães franceses ou d’água 1/2 xícara de chá de leite 3 latas de atum sem óleo ou água 1 cebola picada em cubos 2 dentes de alho picado sal e pimenta do reino a gosto   […]