Para quem procura refrescar nesse verão, prepare uma deliciosa jarra de Suco de Melancia com Hortelã. Ainda mais que essa é a minha fruta favorita e ter essa bebida geladinha na minha geladeira é de lei. Em primeiro lugar, a sua cor é linda (já ouviram aquela frase "come com os olhos?"), é uma bebida detox, auxilia na manutenção da pressão arterial, tem ação antioxidante e tem efeito diurético. Agora chega de papo e vamos para a cozinha?
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Chutney de Maçã Caseiro e Aromático
Estava eu, com algumas frutas morando na minha cozinha e que já poderia até cobrar aluguel, ao invés disso, decidi preparar esse Chutney de Maçã para acompanhar um sanduíche de linguiça para o nosso jantar. Antes de mais nada, aproveite para servir essa fruta caramelizada agridoce como petisco para os seus convidados, para por no pão, acompanhar uma carne assada, queijos, entre outros. Na Índia, é muito comum o chutney ser servido com quase tudo. É um condimento aromático, feito com frutas e legumes, meio doce, meio salgado e com um sabor único. Enfim, chega de papo e vamos para a cozinha?
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Receitas de Natal 2019 | Monte o seu Cardápio
Já que novembro está acabando, trago para vocês essa seleção especial de Receitas de Natal 2019! Confira uma por uma, anote as que você mais gostou e corra para o mercado comprar os ingredientes. Claro, no dia 24 de dezembro vá para a cozinha preparar a sua ceia de Final de Ano.
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Tutu de Feijão | Bem Simples de Fazer!
Mude o trivial do almoço de hoje e prepare um delicioso Tutu de Feijão para a sua família. Um prato clássico brasileiro, principalmente da cozinha Paulista e Mineira, que você prepara em alguns minutos na cozinha. Vamos cozinhar?
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Sopa de Alface com Mandioca
Aqui deu uma esfriada com direito a muita chuva e por isso decidi preparar uma receita portuguesa no final de semana: Sopa de Alface com Mandioca. Garanto que fiz cara estranha por ser de alface, mas a curiosidade é maior e juro que ficou uma delícia! Vamos para a cozinha?
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Nhoque de Beterraba | Vegetariano
Coloque mais cor no prato da sua família: Nhoque de Beterraba! Um prato super nutritivo e com uma cor linda, perfeito para almoço da criançada no final de semana. Não esqueça do suco de laranja para acompanhar a refeição dos baixinhos e um vinho tinto delicioso para os adultos. Vamos para cozinha?
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Recheio de Coco para Bolo
Que tal ir para cozinha para preparar esse Recheio de Coco para Bolo? Aproveite para dar mais sabor aquele bolo de chocolate que acabou de sair do forno e não esqueça da cobertura de Ganache Falso de Chocolate em Pó. Chame as crianças e sirva no lanche da tarde com a família. Digo mais, na casa dos meus pais, era comum servir esse bolo recheado com coco e coberto com brigadeiro nos aniversários dos membros da nossa família. Agora chega de papo e vamos para a cozinha?
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Pão Indiano Naan
Pão Indiano Naan - uma receita deliciosa e super simples de preparar, que pode ser servido para acompanhar as refeições indianas da família ou com pastas vegetarianas na hora do lanche com os amigos. Esse pão é servido normalmente com pratos indianos como o curry e é feito com iogurte, diferente do pão pita. Vamos cozinhar?
