Picadinho de Carne Moída com Legumes – uma comidinha básica do dia a dia!
Esse é um tipo de prato delicioso que todos lembram com muito carinho e amor! Nos leva a infância, quando nossas mães preparavam esse tipo de receita para o almoço ou jantar da família.
Vamos cozinhar?
Receita de Picadinho de Carne Moída com Legumes – receita com gostinho de comida de mãe!
Picadinho de Carne Moída com Legumes
Ingredientes
- 500 gramas carne moída
- 500 gramas de batatas cortadas em cubinhos
- 2 cenouras cortadas em cubos
- 1 lata de molho de tomate
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de sopa molho inglês
- Óleo quanto baste
- sal pimenta-do-reino e óregano a gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho no óleo.
- Despeje carne moída na frigideira com fogo alto e frite a carne por mais ou menos cinco minutos.
- Tempere o molho inglês, pimenta e sal.
- Chegou a vez dos legumes!
- Coloque tudo de uma vez: cenouras, batata e o molho de tomate.
- Adicione um copo de água e misture bem.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo de vez em quando, até os legumes ficarem cozidos.
- Não deixe o molho de tomate secar, veja sempre se a quantidade de água está boa.
- Também tome o cuidado para não deixar o molho ficar ralo, nada de adicionar muita água no seu Picadinho de Carne Moída com Legumes.
- No final adicione o orégano ou tempero de sua preferência e sirva.
Ps.: adoro comer esse Picadinho de Carne Moída com Legumes com farinha de mandioca e vocês?
Aproveite e anote essas quatro receitas para o almoço da semana:
- Brócolis com Molho Quente de Maionese;
- Vagem Refogada com Cebola;
- Salada de Chuchu com Ovo;
- Arroz Serrano.
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4 Comments
Waldineia Santiago
E uma delicias essas receita deu ate fome vou fazer
Eduardo
Adorei essa receita, ficou uma delicia! vou definitivamente fazer mais vezes! Encontrei também esta:http://www.tudoreceitas.com/receita-de-picadinho-de-carne-moida-com-legumes-3856.html, bastante boa.
iliane
hummmm..adoro…tudo de bom mesmo..bjo
Sandra Peres
Eu não tenho um bom histórico de picadinhos, já passaram 16 anos e ainda não tenho muita vontade de comer, faço mas só experimento, troco fácil por um franguinho com batatas.