O inverno chegou, com ele as noites frias que nos fazem ficar embaixo de vários cobertores. Nada como uma bom Creme de Espinafre para alegrar a vida!
Vamos cozinhar?
Receita de Creme de Espinafre – prepare essa receita nos dias mais frios.
Creme de Espinafre
Ingredientes
- meio maço de espinafre
- 1/2 colher de sopa de manteiga
- 1/2 colher de sopa de farinha de trigo
- 5 colheres de sopa de leite
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- meia lata de creme de leite
Modo de Preparo
- Lave o espinafre e cozinhe em água fervendo por 5 minutos.
- Retire do fogo, escorra, esprema, pique e reserve.
- Derreta a manteiga e junte a farinha de trigo, mexendo até dourar.
- Acrescente, aos poucos, o leite, mexendo sempre para não formar grumos.
- Tempere com sal e pimenta, continue mexendo até obter consistência cremosa.
- Junte o espinafre reservado e o creme de leite, retire do fogo quando o Creme de Espinafre começar a engrossar.
- Sirva em seguida.
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- Batatas Sauté;
- Sopa de Capeletti de Frango com Cenoura;
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7 Comments
Olga
Gostei muito deste site
Maria sueli
Delícia de receita.
Leny da silva francisco
Essa manga com pimenta
é tudo de bom boa noite
Nana
Oi Lucas, obrigada :)
Esse creme de espinafre dá para quatro pessoas!
Bjs
Lucas
Muito bom o seu site, moça! :)
Eu adoro cozinhar e já estava cansado do site que eu sempre entrava, foi bom encontrar coisas novas por aqui!!! Só senti falta de você dar uma referência de quantas pessoas servem as receitas que você publica. Do mais, tá tudo uma delícia =)
Dália
Receita bem interessante.
Cá em Portugal já começou o Verão e hoje por coincidência foi o dia mais quente.
Marcela Linhares
Tá com uma cara muito boa, e parece super fácil! Vou anotar essa. :)