Sobrecoxas de Frango ao Mel

Quem preparar essa receita de Sobrecoxas de Frango ao Mel no dia dos namorados, estará participando de uma prova de fogo :)

Sim, porque comer essa delícia sem sujar o rosto é um grande desafio. Caso você fique com o rosto bem sujinho e o seu amor continuar te achando a pessoa mais linda do mundo, agarre esse homem ou essa mulher!! Como dizem, este ou esta é para casar ♥ ♥ ♥

Tirando isso, esse frango é divino e merece ser feito em qualquer dia, especial ou não, para a sua família, namorado(a) ou amigos.

Sobrecoxas de Frango ao Mel

Ingredientes

1 kg de sobrecoxas ou os outros pedaços do Frango que você goste
Suco de meio limão
1 colher de sopa bem cheia de mel
Molho de soja o quanto baste
2 colheres de sopa de mostarda
2 colheres de sopa azeite de oliva
Sal a gosto

Modo de Preparo

Em um recipiente (ou um saco plástico para alimentos), coloque o suco de limão, mel, molho de soja, mostarda, sal e o azeite.

Misture todos esses ingredientes e adicione o frango.

Leve a geladeira para marinar pelo menos duas horas.

Em uma frigideira antiaderente funda, leve os pedaços de frango com a marinada para cozinhar, em fogo médio. Quando a marinada secar e começar a caramelizar, abaixe o fogo e deixe fritando por 10 a 15 minutos.

Dica: para pedaços maiores e com muita carne, o ideal é terminar a cocção no forno quente por mais 10 minutos.

Ps.: quem quiser, pode leve somente ao forno durante 30 a 40 minutos em fogo médio. Também fica muito bom :)

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