Receita de Molho para Salada de Iogurte com Alho e Limão - Para deixar qualquer salada saborosa!

Molho para Salada de Iogurte com Alho e Limão

Para quem gosta de variar os sabores dos pratos preparados em casa, que tal fazer um Molho para Salada de Iogurte com Alho e Limão para o almoço de hoje?

Esse molho é uma delícia e dá um gostinho “especial de verão” para a salada. Não fique apenas nas folhas verdes, se jogue no preparo outros tipos de saladas.

Agora chega de papo e vamos para a cozinha?

Receita de Molho para Salada de Iogurte com Alho e Limão – Para deixar qualquer salada saborosa!

Receita de Molho para Salada de Iogurte com Alho e Limão - Para deixar qualquer salada saborosa!

Antes de tudo, separe os seguintes ingredientes: cento setenta gramas de iogurte natural, suco de meio limão, um dente de alho picado, duas colheres de sopa de ervas a seu gosto, sal e pimenta moída na hora.

Em uma vasilha, coloque todos os ingredientes, menos o sal e a pimenta.

Com um fouet (misturador) ou colher, misture o molho até ficar homogêneo.

Logo após, tempere com sal e pimenta-do-reino.

Por fim, deixe na geladeira em um pote fechado, até a hora de servir.

Caso tenha preparado o molho na hora de servir a salada, coloque metade na travessa da salada e misture bem. Deixe a outra metade em uma molheira para as pessoas se servirem, caso desejem mais.

Já que você sabe como fazer molho diferente para temperar salada, aproveite para imprimir e levar essa receita contigo:

Molho para Salada de Iogurte com Alho e Limão

Deixe a sua salada verde mais gostosa nesse verão com esse molho de iogurte.
Preparo5 mins
Cozimento0 mins
0 mins
Tempo Total5 mins
Prato: ABC da Cozinha, Acompanhamento, Molhos
Cozinha: Caseira
Keyword: Alho, Iogurte, Limão, Molho, Molho para Salada
Porções: 1 Porção
Calorias: 36kcal
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 1 copo de iogurte natural - 170 gramas
  • 1/2 unidade de limão pequeno - suco
  • 1 dente de alho - bem picado ou ralado
  • 2 colheres de sopa de ervas a seu gosto - usamos cheiro verde
  • sal, pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  • Em uma vasilha coloque todos os ingredientes, menos o sal e a pimenta do reino.
  • Com um fouet ou uma colher, misture bem o molho até ficar bem homogénea.
  • Tempere de sal e pimenta a gosto.
  • Deixe na geladeira até a hora de servir.
  • Caso tenha feito esse molho na hora, coloque metade na salada e deixe a outra metade em um pote para as pessoas se servirem caso queiram mais!

Essa quantidade foi suficiente para duas, foi servido junto com uma bela salada que ensinarei a receita amanhã (disponível aqui).

Enquanto isso, quer ver outras receitas para o almoço de verão?

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2 pensou em “Molho para Salada de Iogurte com Alho e Limão

    1. Nana - Manga com Pimenta Autor do post

      Oi Teresa, não é alho frito, é pimenta-do-reino triturada :D

      Para fazer o molho, usei alho fresco, ralei com um ralador.

      Abraços.

      Responder

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