Chivito Uruguaio - uma das maneiras de conhecer um país é através da sua culinária. E o Uruguai é um país que, apesar de pequeno em extensão territorial, tem uma culinária rica, diversificada — influenciada por imigrantes europeus — e muito saborosa. Hoje iremos preparar o chivito uruguaio, que é um sanduíche delicioso, simples de preparar e 100% uruguaio! O prato foi inventado por Antonio Carbonaro em 1944, proprietário do famoso restaurante El Mejillón, localizado em Punta del Este. A história conta que um turista argentino chegou ao restaurante de Carbonaro no meio da noite e pediu uma carne de…
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