Receita Claufoutis de Queijo e Tomate Cereja - perfeito para as festas de final de ano ou para o almoço do final de semana.
Acompanhamentos,  Almoço ou Jantar da semana,  Ano Novo,  Carnaval,  Comemorações e Festas,  Dia das Crianças,  Dia das Mães,  Dia dos Namorados,  Dia dos Pais,  Estações,  Inverno,  Jogos e Esportes,  Lanches,  Natal,  Outono,  Páscoa,  Primavera,  Receitas,  Sem Carne - Vegetariana,  Tortas,  Verão

Clafoutis de Queijo e Tomate Cereja

Já que a carne está valendo ouro, nesse Natal e Ano Novo temos que preparar receitas deliciosas como essa: Clafoutis de Queijo e Tomate Cereja.

Uma omelete em formato de torta, cheio de tomates cerejas e com pedacinhos de queijo para dar sabor a massa, uma versão salgada da sobremesa francesa.

Vamos para a cozinha?

 

Receita Clafoutis de Queijo e Tomate Cereja – perfeito para as festas de final de ano ou para o almoço do final de semana.

Receita Clafoutis de Queijo e Tomate Cereja - perfeito para as festas de final de ano ou para o almoço do final de semana.

 

Comprei duas bandejas de tomatinhos cerejas na feira e queria muito fazer algo diferente para o nosso almoço. Mas a beleza está no prato e achei uma ótima sugestão para as festas do final de ano.

É muito prático de fazer, basta levar primeiro os tomatinhos para assar no forno por vinte minutos, regado com azeite.

Enquanto os tomates estão assando, bata o creme de leite, os ovos e a farinha de trigo.

Logo após, tempere com sal e pimenta.

Retire os ramequins do forno, distribua os pedaços de queijo e despeje a mistura batida.

Leve novamente ao forno e asse por mais 20 a 35 minutos antes de servir.

 

Agora que já sabe como preparar Clafoutis de Queijo e Tomate Cereja para os seus convidados, aproveite para imprimir e levar essa receita com você:

Clafoutis de Queijo e Tomate Cereja

Perfeito para as festas de final de ano ou para o almoço do final de semana.
Preparo15 mins
Cozimento55 mins
Prato: Acompanhamento, Lanches
Cozinha: Francesa
Keyword: Claufoutis, Queijo, Tomate Cereja
Porções: 4 porções
Calorias: 200kcal
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 200 gramas creme de leite - fresco ou de caixinha
  • 250 gramas tomate cereja - cortados ao meio
  • 60 gramas queijo muçarela cortado em cubos - ou queijo tipo feta
  • 2 unidades ovos
  • 20 gramas farinha de trigo
  • azeite quanto baste
  • pimenta moída na hora e sal a gosto

Modo de Preparo

  • Preaqueça o forno a 160 graus.
  • Divida os tomates cereja em ramequins individuais que possam ir ao forno.
  • Regue-os com um pouco de azeite, salpique um pouco de sal e pimenta.
  • Leve ao forno e asse por 20 minutos.
  • Neste meio período, bata os ovos com a farinha e o creme de leite.
  • Tempere com sal e pimenta-do-reino.
  • Retire os ramequins do forno, adicione queijo e despeje a mistura batida.
  • Retorne ao forno e asse por mais ou menos 20 minutos.
  • Retire do forno e sirva quente ou frio.

 

A receita base é daqui.

 

Receita Francesa para Dia de Festas.

 

Dicas da Cozinheira:

 

Pois bem, não cortei os meus tomates aos meios, gosto deles inteiro, principalmente quando você morde e estoura dentro da boca.

Para acompanhar, espalhei algumas folhas de manjericão por cima. Mas fique a vontade para por cebolinha picada ou cheiro verde picado.

Mude o queijo muçarela por pedaços de queijo minas, para dar um sabor especial e brasileiro ao seu prato.

 

Receita Clafoutis de Queijo e Tomate Cereja - perfeito para as festas de final de ano ou para o almoço do final de semana.

 

Já que você tem a sua receita francesa para esse Natal ou Ano Novo, não vá embora ainda! Conheça mais quatro receitas fáceis e deliciosas para o final de ano:

 

 

Ou clique aqui e veja todas as Natal já publicadas no Manga com Pimenta.

 

Receita Francesa para Dia de Festas.

 

Gostou dessa Receita de Clafoutis de Queijo e Tomate Cereja? Então compartilhe nas suas mídias sociais.
Além disso, não esqueça de seguir o Manga com Pimenta nas Redes Sociais.
Afinal, você fez essa receita? Marque no instagram com a hashtag #blogmangacompimenta e também marque @blogmangacompimenta, adoramos ver as fotos e resultados :)

Também siga o meu perfil no Pinterest.

Ah, inscreva-se no Youtube – clique aqui, toda segunda-feira tem episódio novo :)

 

Receita Clafoutis de Queijo e Tomate Cereja - perfeito para as festas de final de ano ou para o almoço do final de semana.

 

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.