Adoro fazer algo especial para o lanche da tarde da família e a receita escolhida para o final de semana que passou, foi esse Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate Branco. Confesso que essa calda não era o que eu desejava para esse bolo, queria parecido com ganache, mas fiquei com preguiça de procurar uma receita e deu no que deu, surgindo uma calda saborosa para regar a massa. Na confeitaria não dá para inventar moda, sempre escutei isso, porém, é errando que acertamos e esse bolo ficou muito saboroso. Vamos para a cozinha?
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Panqueca de Lentilha para almoço da semana!
Essa receita de Panqueca de Lentilha foi um erro meu, já que queria fazer Hambúrguer e virou panqueca. Acredito que não tirei todo o caldo da lentilha e por isso não cheguei ao ponto de preparar um hambúrguer vegetariano, já que ficou mais liquido. Só que eu acredito que comida a gente não joga fora e sim, reinventa um novo prato, neste caso virou essas deliciosas panquecas para o meu almoço. Vamos para a cozinha?
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Farofa de Batata Palha e Bacon
Farofa de Batata Palha e Bacon - troque aquela farofa do Frango Assado ou do Peru por essa farofinha crocante, cheia de batata palha e bacon para dar sabor. Claro, além das festas do final do ano, pode servir no almoço de domingo com a família ou no churrasco com os amigos. Garanto que é uma receita bem fácil de fazer e que agradará a todos da sua casa! Vamos para a cozinha?
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Lentilha Cozida | ABC da Cozinha
Lentilha Cozida - um prato delicioso, cheio de proteínas e nutrientes! Troque o feijão nosso de todo santo dia por esse cozido de lentilhas, sirva com arroz, frango grelhado e uma saladinha deliciosa no almoço ou jantar da semana para a sua família. Vamos para a cozinha?
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Quiche de Alho-poró e Cebola Caramelizada
Quiche de Alho-poró e Cebola Caramelizada - mais um ano está chegando ao fim e já começamos a pensar na ceia de final de ano, algo gostoso para o Natal ou para servir na Ceia de Ano Novo. Esse tipo de prato faz sucesso em qualquer ocasião e você pode até dar um toque a mais com bacon frito. A minha quiche foi preparada sem, de forma vegetariana e garanto que ficou uma delícia. Vamos para a cozinha?
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Picles de Rabanetes Express
Aqui gostamos de coisas rápidas para as refeições ou lanche do dia a dia e esse Picles de Rabanetes Express é perfeito para quem não quer perder tempo na cozinha. Se você quiser, pode guardar em um vidro para um outro dia, para servir no almoço ou jantar. Nem preciso dizer que não é necessário encarar o fogão? Perfeito para os dias quentes de verão, para quem procura pratos naturais e cheio de sabor. Sirva no hambúrguer, sanduíche, salada ou no lugar do vinagrete no churrasco com a família. Vamos para a cozinha?
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Maionese de Manjericão | Para Petiscar!
Para quem gosta de petiscar, essa Maionese de Manjericão será paixão a primeira vista a cada mordida naquela torradinha! Claro, você pode adicionar e usar em saladas como molho ou preparar deliciosos sanduíches para a família. Para petiscar, corte os legumes em palitinhos e sirva para os amigos. Vamos cozinhar?
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Omelete de Aveia com Queijo e Tomate
Hoje trago uma receita super mega do bem: Omelete de Aveia com Queijo e Tomate. Perfeito para quem está fazendo reeducação alimentar ou pensando em emagrecer. Nem preciso dizer que é super fácil de preparar, fica pronto rapidinho e você pode trocar ou incrementar com os seus ingredientes preferidos! Vamos cozinhar?
