Mousse de Brigadeiro | Um doce delicioso!

Mousse de Brigadeiro – agora eu sei que serei odiada por algumas  pessoas, principalmente os meus amigos que sempre passam por aqui, por deixar vocês com água na boca e com vontade de pular a dieta.

Calma, comer um docinho de vez e outra não tem problema e deixo a receita a baixo para você preparar esse Mousse de Brigadeiro em casa, sem problema nenhum.

Vamos para a cozinha?

 

Receita de Mousse de Brigadeiro – um doce delicioso para o final de semana!

Mousse de Brigadeiro - um doce delicioso para o final de semana!

 

Mousse de Brigadeiro

Manga com Pimenta
5 para 1 voto
Preparo 6 horas 10 minutos
Cozimento 15 minutos
Tempo Total 6 horas 25 minutos
Prato Doce | Sobremesa
Cozinha Prepare no final de semana esse Mousse de Brigadeiro para a sobremesa

Ingredientes
  

  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 250 gramas de chocolate ao leite
  • 3 claras

Modo de Preparo
 

  • Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, a manteiga e o chocolate ao leite.
  • Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até começar a soltar do fundo da panela (ponto de brigadeiro mole), desligue o fogo e deixe esfriar.
  • Bata as claras em neve e incorpore delicadamente ao brigadeiro já frio.
  • Coloque em taças pequenas e leve para geladeira por 6 horas antes de servir.

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Mousse de Brigadeiro - um doce delicioso para o final de semana!

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