Crepe Francês Recheado com Creme de Chocolate

Que tal preparar uma receita de Crepe Francês Recheado com Creme de Chocolate no final de semana para o seu amor?

Aproveite o friozinho para colocar uma música na vitrola, preparar um jantar romântico gostosinho acompanhado com uma bela taça de vinho e no final, sirva essa sobremesa deliciosa.

Garanto que vocês vão curtir muito esse momento. Vamos cozinhar?

Receita de Crepe Francês Recheado com Creme de Chocolate – uma sobremesa para adoçar a vida!

Crepe Francês Recheado com Creme de Chocolate

Manga com Pimenta

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Preparo 15 mins

Cozimento 20 mins

Tempo Total 35 mins

Prato Doce | Sobremesa

Cozinha Faça uma deliciosa sobremesa para o seu amor – Crepe Francês Recheado com Creme de Chocolate

Ingredientes

  

• Ingredientes da Massa do Crepe Francês
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• 100 gramas de farinha de trigo
• 50 gramas de de açúcar
• 2 ovos
• 200 ml de leite
• uma pitada de sal
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• Ingredientes do Recheio de Chocolate
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• 250 ml de creme de leite
• 250 gramas de chocolate meio amargo picado
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Modo de Preparo

 

• Modo de Preparo da Massa do Crepe
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• Bata todos os ingredientes no liquidificador.
• Pincele uma frigideira para crepes com manteiga e, com a ajuda de uma concha, despeje a massa e espalhe para cobrir todo o fundo.
• Cozinhe durante um minuto e vire cuidadosamente, para que cozinhe do outro lado por mais um minuto.
• Retire e repita o processo até acabar a massa de crepe.
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• Modo de Preparo do Recheio de Chocolate
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• Aqueça bem o creme de leite e despeje sobre o chocolate, mexendo até derreter e depois, deixe esfriar.
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• Montagem do Crepe Francês Recheado com Creme de Chocolate
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• Espalhe o recheio sobre o crepe e feche dobrando em quatro, formando um envelope.
• Repita o processo até terminar toda a massa e sirva uma no lado da outra.
• Derrame mais um pouco de chocolate por cima e quem quiser, polvilhe açúcar de confeiteiro e cacau em pó.
• Sirva em seguida.
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Dica da Cozinheira:

Troque o recheio de chocolate por creme de avelã com chocolate ou geleia de frutas.

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