Salada de Feijão Fradinho (ou famoso feijão de corda), para os dias quentes, acompanhado com uma carne grelhada.
Esse prato é ótimo para ser incluído nas refeições diárias, mas sem a manteiga de garrafa e carne seca, viu?!
Vamos cozinhar?
Receita de Salada de Feijão Fradinho – um prato gostoso para os dias quentes.
Antes de tudo, separe os seguintes ingredientes: cem gramas de feijão fradinho já cozidos, uma cenoura cortada em cubos, uma cebola picada, sal, azeite, suco de limão, salsinha e pimenta a gosto.
Primeiramente, cozinhe os cubinhos de cenoura no vapor até ficarem macios, depois tire do fogo e deixe esfriar.
Coe o feijão para tirar bem o seu caldo.
Em uma saladeira, coloquei o feijão, a cebola e a cenoura.
Por fim, tempere com azeite, sal, pimenta, salsa e limão.
Deixe na geladeira por trinta minutos, antes de servir.
Já que você sabe como fazer Salada de Feijão Fradinho, aproveite para imprimir e levar essa receita contigo:
Salada de Feijão Fradinho
Ingredientes
- 100 gramas de feijão fradinho cozido
- 1 unidade de cenoura grande – cortada em cubinhos
- 1 unidade de cebola – picada
- sal, azeite, suco de limão, salsinha e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Cozinhe os cubinhos de cenoura no vapor até ficarem macios, depois tire do fogo e deixe esfriar.
- Coe o feijão para tirar bem o seu caldo.
- Em uma saladeira, coloquei o feijão, a cebola e a cenoura.
- Tempere com azeite, sal, pimenta, salsa e limão.
- Deixe na geladeira por trinta minutos, antes de servir.
Dicas da Cozinheira:
Para quem não sabe fazer feijão, clique aqui.
Você pode colocar na sua salada também: tomate, alface, batata e outros legumes.
Pois é, simples e prático! Já posso dizer que amei o resultado e até falei para o Cliente Vip, que comeria todo dia essa saladinha.
Para quem quer perder peso, alface é ótimo, tem poucas calorias e tem que comer bastante quantidade, já que ele sacia a fome antes de comer o prato principal.
Se você chegou até aqui, não vá embora! Aproveite e anote mais quatro receitas de saladas para fazer em casa:
- Salada de Chuchu;
- Cenoura Ralada com Vinagrete de Limão e Dijon;
- Folhas de Alface, Milho, Pepino e Cebola;
- Salada de Lentilha com Batata e Cenoura.
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