Batatas Sauté - uma delícia francesa para o almoço.

Receita de Batatas Sauté | Acompanhamento Perfeito!

Batatas Sauté é um prato francês muito simples de fazer!

O significado do sauté é “saltar” e na culinária é usado para pratos que são feitos em uma panela muito quente, com um pouco de gordura e sacudi-la durante todo o processo do cozimento.

Elas acompanham carnes e saladas,  o seu preparo é super simples e é uma delícia também.

Vamos cozinhar?

 

Receita de Batatas Sauté – uma delícia francesa para o almoço.

Batatas Sauté - uma delícia francesa para o almoço.

 

Receita de Batatas Sauté

Preparo5 mins
Cozimento30 mins
Tempo Total35 mins
Prato: Acompanhamento
Cozinha: Um prato francês para o almoço
Autor: Manga com Pimenta

Ingredientes

  • Para cada 1 unidade de batata grande cozida e picada você vai usar:
  • <br />
  • 1 colher de sobremesa de manteiga
  • 1 colher de sopa de salsinha picada
  • quanto baste de sal e pimenta do reino
  • <br />
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Modo de Preparo

  • Cozinhe suas batatas em água quente até ficarem “al dente”.
  • Cuidado, as batatas não podem cozinhar por muito tempo a ponto de virar purê.
  • Em uma frigideira, derreta a manteiga e refogue os pedaços de batata, sempre mexendo as batatas para dourarem por todos os lados.
  • Acrescente o sal, a pimenta do reino e a salsinha.
  • Sirva a seguir, acompanhando uma carne branca ou vermelha.

 

Oi?! Gostou desse acompanhamento e quer outras receitas para poder fazer junto com essa delícia?

 

 

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Batatas Sauté - uma delícia francesa para o almoço.

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