Geleia de Morango - para o café da manhã ou lanche da tarde!
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Geleia de Morango | Receita gostosa para Lanche

Hoje a receita é tão fácil, mas tão fácil que não quero ver ninguém arrumando desculpa para não ir a cozinha: Geleia de Morango!!

Perfeito para um café da manhã ou café da tarde delícia, para preparar doces maravilhosos e até para presentear aquela pessoa bem querida :)

Vamos Cozinhar?

 

Receita de Geleia de Morango – para o café da manhã ou lanche da tarde!

Geleia de Morango - para o café da manhã ou lanche da tarde!

Receita de Geleia de Morango
 
Tempo de Preparo
Tempo Cocção
Tempo Total
 
Autor:
Tipo de Receita: Doce
Ocasião: Prepare uma deliciosa Geleia de Morango para o Lanche ou Café da Manhã
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
  • 2 quilos de morangos lavados e sem os cabinhos
  • 3 xícaras de chá de açúcar
Modo de Preparo
  1. Em uma panela, leve os morangos e o açúcar em fogo alto e deixe ferver.
  2. Abaixe a chama e cozinhe até obter o ponto de geleia, mexendo sempre.
  3. Retire a espuma que vai se formando na geleia com uma colher.
  4. Desligue o fogo, deixe esfriar e coloque em vidros esterilizados.
  5. Sirva a geléia gelada ou à temperatura ambiente.

Dicas da Cozinheira:

 

“Naninha, não vai queimar? Não é bom colocar água?”

Não é necessário, o morango vai soltar sua água e o açúcar também irá derreter.

 

Agora olha a dica de como esterilizar o vidro:

Leve bastante água para ferver numa panela grande, que cubra todo o vidro.

Coloque o vidro (ou vidros) e sua tampa na panela e deixe ferver por no mínimo 15 minutos.

Retire o vidro e a tampa com uma pinça de cozinha, deixe-os escorrendo em um pano de prato limpo e use-os quando estiverem frios.

Não coloque o vidro em nenhuma superfície gelada, para não estourá-lo.

 

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Geleia de Morango - para o café da manhã ou lanche da tarde!

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