Para começar essa semana, trago uma receita deliciosa: Frango Recheado com Tomate Seco e Queijo.
Já posso te dizer que é perfeito para quem quer fazer um jantar romântico com aquela pessoa tri querida por ti.
Agora chega de papo e vamos cozinhar?
Receita de Frango Recheado com Tomate Seco e Queijo – veja um delicioso prato para um jantar romântico!
Antes de tudo, separe os seguintes ingredientes: um peito de frango, tomate seco e queijo muçarela quanto baste.
Já para temperar, sal e pimenta do reino.
Pegue o peito de frango e corte-o ao meio, formando duas unidades.
Com a faca, abra cada unidade de peito de frango na parte mais grossa, fazendo uma bolsinha, sem cortar as extremidades.
Em seguida, tempere com sal e pimenta, na parte de fora e na parte de dentro.
Agora com muito cuidado, coloque o queijo e tomate seco. Logo após feche com palito de dente ou costure com linha (usada especialmente para culinária) e agulha culinária.
Ou não costure, caso não tenha palito de dente ou linha. Dá certo também, a única coisa que a gordura do queijo e o óleo do tomate seco vão sair para panela.
Por fim, em uma frigideira antiaderente, leve o seu frango para grelhar em temperatura média.
O tempo de cozimento é de 16 minutos: 8 minutos de um lado, vire o frango e 8 minutos do outro lado.
Para não correr risco do frango estiver cru por dentro, coloque em uma forma e leve para terminar de assar no forno já preaquecido durante 10 minutos.
Sirva em seguida.
Já que você sabe como fazer Frango Recheado com Tomate Seco e Queijo, aproveite para imprimir e levar essa receita contigo:

Frango Recheado com Tomate Seco e Queijo
Ingredientes
- 1 unidade de peito de frango - com bastante carne
- tomate seco e queijo muçarela quanto baste
- sal e pimenta do reino
Modo de Preparo
- Pegue o peito de frango e corte-o ao meio, formando duas unidades.
- Com a faca, abra cada unidade de peito de frango na parte mais grossa, fazendo uma bolsinha, sem cortar as extremidades.
- Tempere com sal e pimenta, na parte de fora e na parte de dentro.
- Coloque com cuidado o queijo e tomate seco, feche com palito de dente ou costure com linha (usada especialmente para culinária) e agulha culinária.
- Ou não costure, caso não tenha palito de dente ou linha, dá certo também, a única coisa que a gordura do queijo e o óleo do tomate seco vão sair para panela.
- Em uma frigideira antiaderente, leve o seu frango para grelhar em temperatura média.
- O tempo de cozimento é de 16 minutos: 8 minutos de um lado, vire o frango e 8 minutos do outro lado.
- Para não correr risco do frango estiver cru por dentro, coloque em uma forma e leve para terminar de assar no forno já preaquecido durante 10 minutos.
- Sirva em seguida.
Dica da Cozinheira:
Essa receita de Frango Recheado com Tomate Seco também é uma boa forma de fugir daquele franguinho grelhado de dieta de todo santo dia.
Apesar que não posso dizer se é light ou não, mas o importante é comer bem.
Aproveite e veja mais quatro receitas deliciosas para um jantar especial:
- Couve-flor com Molho Branco e Bacon;
- Nhoque de Milho Verde;
- Empadinha de Leite Condensado;
- Boeuf Bourguignon.;
- Lasanha de Batata com Frango e Queijo.
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4 Comments
Anderson Cardoso
Legal! Comi hoje esse prato e fiquei curioso pra saber como se faz, achei aqui. Tentarei fazer com certeza
Obg!
Naara
Menina que coisa boa! Adoro o tal do tomate seco, dá aquele gostinho de luxo né.. rs Essa entrou p. minha caderneta, ctza!
Beijos e lindo dia! http://tulipaselavandas.blogspot.com.br/
Lena
A foto dá logo vontade de comer. Muito boa dica.
Beijinhos grandes.
Rose jp
Hummm deve ficar deliciosa!!!
Bjinhos rose jp