Pinhão na Manteiga - Um petisco delicioso para comer em dias frios das festas juninas.

Pinhão na Manteiga | Festa Junina

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Pinhão na Manteiga – olha que receita boa e super fácil de fazer agora para as festas juninas e julinas!

Pois, chame os compadres, as crianças da vizinhança e os amigos para preparar aquele vinho quente, acender a fogueira e cozinhar o milho verde.

Lembrando que o mês de junho também começa a Copa do Mundo, eu te garanto que é um petisco delicioso para acompanhar todos os jogos do Brasil.

Só não esqueça da bebida geladinha, combinado? Agora chega de papo e vamos cozinhar?

Receita de Pinhão na Manteiga – Um petisco delicioso para comer em dias frios das festas juninas

Pinhão na Manteiga - Um petisco delicioso para comer em dias frios das festas juninas.

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O que você precisará.

Antes de tudo, separe os seguintes ingredientes:

  • 30 unidades de pinhões – cozidos e descascados
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • sal a gosto

Pois chegou a hora de ir para o fogão.

Em uma frigideira, sobre o fogo médio, derreta a manteiga.

Logo em seguida, adicione os pinhões.

Deixe esquentar por cerca de três minutos, mexendo sempre, para que todos fiquem cobertos de manteiga.

Por fim, retire do fogo e sirva imediatamente.

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Já que você sabe como preparar esse Pinhão na Manteiga, aproveite para imprimir e levar essa receita com você:

Pinhão na Manteiga - Um petisco delicioso para comer em dias frios das festas juninas.

Pinhão na Manteiga

Nana – Manga com Pimenta
Um petisco delicioso para comer em dias frios das festas juninas.
Preparo 10 minutos
Cozimento 3 minutos
0 minutos
Tempo Total 13 minutos
Prato Lanche, Petisco
Cozinha Brasileira
Porções 30 unidades
Calorias 200 kcal

Ingredientes
  

  • 30 unidades de pinhões – cozidos e descascados
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • sal a gosto

Modo de Preparo
 

  • Em uma frigideira e sobre fogo médio, derreta a manteiga e adicione os pinhões.
  • Deixe-os esquentar por cerca de três minutos mexendo sempre, para que todos fiquem cobertos de manteiga.
  • Sirva imediatamente.
Palavra-chave Manteiga, Pinhão, sal
Receita Festa Junina

Dicas da Cozinheira!

Abaixo estão algumas perguntas que o pessoal costuma fazer para mim. Caso você não encontrar sua pergunta nesta lista, deixe-a então no comentário que terei o maior prazer em te responder.

Pois não sabe como cozinhar pinhão?

É muito simples, coloco os pinhões e bastante água na panela, o suficiente para cobrir todos eles.

Logo depois, leve para cozinhar ao fogo médio por mais ou menos duas horas e meia, com a panela tampada.

Aqui em casa, não acostumo salgar a água, mas você pode adicionar meia hora antes de apagar o fogo.

Assim que estiver cozido, apague o fogo e descarte a água.

Essa é a forma que eu sempre vi a minha mãe cozinhando e continuei fazendo em casa.

Aproveite e veja outras formas de cozinhar e os benefícios do pinhão aqui.

Receita base daqui.

Pois bem, gostou dessa receita de Pinhão na Manteiga?  Então veja mais quatro delícias juninas para cozinhar em casa:

Ou clique aqui e veja mais receitas para as festas juninas e julinas já publicadas no Manga com Pimenta.

Pinhão na Manteiga - Um petisco delicioso para comer em dias frios das festas juninas.
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