Bolinhos de Batata com Carne Moída

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Esses Bolinhos de Batata recheados com Carne Moída são perfeitos para petiscos, assistindo um jogo, um reality show ou para jogar conversa fora, e por favor, não venha lembrar da dieta, apenas faça e coma sem medo de ser feliz :P Vamos cozinhar?   Receita de Bolinhos de Batata Recheados com Carne Moída – Comida de Boteco       Ingredientes da Massa   3 a 4 batatas grandes 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina temperatura ambiente 100ml de Leite 2 colheres de sopa de orégano ou manjericão 1 xícara de chá de farinha de trigo – pode ser que coloque mais ou menos sal a gosto           Ingredientes do Recheio 500 gramas de carne moída 1 colher de sopa de azeite 1/2 cebola picada […]

Receita de Pudim de Chocolate com Coco – Youtube

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Páscoa sem chocolate não tem graça e por isso, apresento essa Receita de Pudim de Chocolate com Coco que fará um grande sucesso. Pelo menos aqui em casa, o Cliente Vip lambeu os beiços, repetiu até dizer chega. Confesso, não sou fã de coco e por causa da minha diabetes gestacional, quem acabou se deliciando com essa sobremesa foi ele. Vamos cozinhar?   Receita de Pudim de Chocolate com Coco – Páscoa   Pessoal que segue o Canal do Manga com Pimenta, o Youtube cancelou as notificações de aviso dos inscritos no Canal, e por isso, ninguém está sendo avisado quando tem um novo episódio. Pedimos que vocês cliquem novamente no “sininho”, que fica logo abaixo do vídeo, para ativar e receberem as notificações de novos episódios. Outra dica: na página principal do youtube, […]

Receita de Salada Ratatouille

- Categoria: Receitas, Receitas e Dicas do Bem

Eu sei, eu sei… essa semana só publiquei receitas cheias de calorias e por isso, hoje publico algo bem mais leve, como essa Salada Ratatouille. Assim, você tem uma receita gostosa para fazer nesse final de semana sem sair da dieta!!   Mas antes, quais são os benefícios do pimentão? “O Pimentão É Rico em Vitamina C e Vitamina A: Essas vitaminas são melhor obtidas a partir do fruto fresca. Quando colhidos vermelho em vez de laranja e amarelo têm concentrações mais elevadas destes nutrientes benéficos. Outros componentes bioativos Benéficos do Pimentão são os flavonóides. Além dos alcaloides e taninos. Embora em concentrações menores do que a Vitamina C e a Vitamina A, este alimento tem mostrando potencial em proporcionar benefícios para a saúde quando consumida. Os alcaloides funcionam como um anti-inflamatório, […]

Pizza Rosca de Linguiça e Azeitonas Pretas

- Categoria: Receitas

Quem teve a idéia de fazer essa Pizza Rosca de Linguiça e Azeitonas Pretas foi o Cliente Vip, e não é que ele acertou em cheio? Ficou uma delícia e com certeza terá repeteco aqui em casa, principalmente nos nossos jantares de sábado a noite! Claro, não poderia esconder a receita de vocês – não é justo!! Logo meus leitores que são meus grandes amigos de cozinha bons de garfos. Vamos cozinhar?   Receita de Pizza Rosca de Linguiça e Azeitonas Pretas Ingredientes da Massa   200 gramas de farinha de trigo 2 colheres de sopa de manteiga 1/2 colher de chá de sal 1/2 xícara de chá de leite morno 1 envelope de fermento biologico seco ou 2 tabletes de fermento biologico fresco 1 ovo 1 colher de sopa […]

Maionese de Azeitonas Pretas

- Categoria: Receitas

Uma das coisas que mais amava quando criança, era um pão fresquinho com maionese de azeitonas pretas!! Em casa era um grande sucesso e lembro que a minha mãe sempre comprava e acabava rapidinho. Esses dias, me bateu uma vontade ou seria saudades? Talvez desejo de grávida, não sei… Então comentei com o Cliente Vip e reparamos que não víamos mais  patês e maioneses desse tipo para vender no mercado. Já que desejo de grávida é uma ordem, vamos cozinhar!!     Receita de Maionese de Azeitonas Pretas – Caseira e usando a Industrial   Aqui vão duas receitas, uma fazendo a maionese do zero e a segunda usando maionese pronta, aquelas industrializadas. Mesmo estando no final da gravidez, é necessário evitar ovos crus e para matar a vontade, acabei fazendo a segunda receita […]

Pão Trançado de Canela – o famoso Cinnamon

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Uma perfeição para acompanhar um café esse Pão Trançado de Canela, não acham ? Você deve estar se perguntando “por acaso é aquele famoso Cinnamon Roll?”… Sim, a única diferença que ele não é enrolado e sim trançando. Vamos cozinhar?   Receita de Pão Trançado de Canela {Receita Americana Braided Cinnamon Wreath}     Ingredientes da Massa do Pão   200 gramas de farinha de trigo 2 colheres de sopa de manteiga 1/2 colher de chá de sal 1/2 xícara de chá de leite morno 1 envelope de fermento biologico seco ou 2 tabletes de fermento biologico fresco 1 ovo 1 colher de sopa de açúcar   Ingredientes do Recheio   1 colher de sopa de manteiga derretida 4 a 5 colheres de sopa de açúcar 3 colheres de chá de canela […]