Receita de Berinjela a Marguerita

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Berinjela a Marguerita – um prato bem simples e saudável para refeição do dia a dia.   Agora, você sabe os benefícios do Manjericão? “Pesquisa feita sobre o Manjericão foi mostrado que ele pode ser muito benéfico para o coração. Ele contém magnésio, que ajuda a aumentar a flexibilidade dos vasos sanguíneos e melhora o fluxo sanguíneo. Ele contém anti-oxidantes que ajudam a diminuir o nível de colesterol LDL e aumenta o colesterol HDL. Manjericão é também uma fonte de vitamina A e contém beta-caroteno, que protege as células epiteliais dos radicais livres e impede a oxidação do sangue no corpo. Ele também impede a formação de placa e acúmulo de gorduras nas paredes das artérias. O Manjericão pode ser consumida pelos pacientes de diabetes tipo-2, uma vez que tem […]

Gomos de Mexerica com Chocolate

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Procurando petiscos saudáveis? Que tal Gomos de Mexerica com Chocolate? A receita de hoje pode até causar polêmicas, mas pode ser considerável saudável sim, desde que você use chocolate meio amargo com maior teor de cacau em sua composição, assim,  podendo dizer “Adeus TPM”.   Caso você queira ficar apenas com a mexerica (conhecida também como ponkan ou tangerina), vamos conferir os seus benefícios? “A Mexerica é uma fonte rica em Vitamina A, Vitamina C, vitamina B1 e B2, bioflavonóides, folato (semelhante ao Ácido Fólico) e sais minerais, como o Potássio, o cálcio, o Fósforo e o Magnésio. A fruta inteira pode ser aproveitada para melhor utilização de suas propriedades, pois sua casca e folha também são muito ricas em nutrientes. A Mexerica tem um sabor agradável. Então confira abaixo […]

Bolo com Doce de Leite Surpresa

- Categoria: Aniversários, Ano Novo, Bolos, Comemorações e Festas, Dia das Crianças, Dia das Mães, Dia dos Namorados, Dia dos Pais, Doces, Festa Junina e Julina, Natal, Páscoa, Receitas

É a primeira vez que faço um Bolo com Doce de Leite Surpresa, confesso que fiquei com um pouco de medo… Apesar de parecer ser algo simples, só de imaginar que o bolo poderia ser destruído a qualquer momento na hora de cavar, me deixava com arrepios. Aí é adeus bolo lindo e gostoso da minha vida. Depois que cortei, vi que poderia ter recheado mais, muito mais, fica para a próxima ;D Vamos cozinhar?    Receita de Bolo com Doce de Leite Surpresa     Ingredientes do Pão de Ló   4 ovos 2 xícaras de chá de farinha de trigo 2 xícaras de chá de açúcar 1 colher de sopa de fermento em pó 1 xícara de chá de água fervente       Modo de Preparo   […]

Hambúrguer de Frango com Aveia

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Hambúrguer de Frango com Aveia – uma receita maravilhosa especial para você que está cuidando do peso ou quer melhorar a saúde! Depois da gravidez, voltei a fazer uma reeducação alimentar e essa foi a receita escolhida para o final de semana. Estou tentando colocar a minha vida na rotina novamente, já que a minha pressão voltou a ficar alta e outras coisinhas a mais. Não posso fazer um regime radical, já que estou amamentando o meu pequeno e por isso, decidi procurar uma receita que faça a mamãe feliz e que seja bastante nutritivo para o leite do bebê. Também é uma ótima dica para quem é mãe e está querendo fazer algo especial para a refeição do seu filho. Lembrando que você deve oferecer aveia para crianças acima […]

Arroz com Salsichão – Linguiça

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Arroz com Salsichão (Linguiça) – um prato simples e perfeito para o almoço da semana. Acompanhado um ovinho frito, com aquela gema molinha, não existe coisa melhor! Vamos cozinhar?   Receita de Arroz com Salsichão – Linguiça   Essa receita é daquelas que você está livre para inventar e usar a quantidade exata de ingredientes para fazer a sua família. Não tem frescura, não tem contagem, usa o que tem na geladeira e com o seu toque especial. Mas vou abrir o jogo e colocar a quantidade de uma panela bem cheia de arroz para vocês: Eu tinha 4 salsichões dando sopa na geladeira, tirei a pele e desmanchei a carne por inteiro. O que é salsichão? Para quem não conhece, são linguiças de churrasco, que no Sul é chamado […]

Pão Integral com Pinhão e Aveia

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A receita de hoje é ótima para um delicioso café da tarde, especialmente por ser o Pão Integral com Pinhão e Aveia! É saudável, gostoso e tem um ingrediente especial: pinhão. Vamos sovar uma massa?   Receita de Pão Integral com Pinhão e Aveia     Ingredientes   2 xícaras de chá de água morna – pode ser que você use menos ou precise de mais, isso depende do clima 1 sache de fermento biológico seco 2 colheres de sopa de açúcar 5 colheres de sopa de óleo ou azeite 300 gramas farinha integral – mesmo princípio da água, pode usar mais ou menos 100 gramas de farinha de trigo 100 gramas de aveia 1/5 colheres de chá de sal Pinhão cozido a gosto         Modo de […]