Bolo de Bagaço de Milho Verde com Coco – um doce perfeito para a mesa de doce da sua Festa Junina.

O Melhor de tudo que você pode usar o bagaço do milho que foi utilizado em qualquer receita e preparar essa receita bem bacana para o pessoal de casa.

Agora chega de papo e vamos cozinhar?

Receita de Bolo de Bagaço de Milho Verde com Coco – um delicioso prato para sua Festa Junina.

Antes de tudo, comece separando os ingredientes: meia xícara de chá de farinha de trigo, duzentas gramas de coco ralado, uma xícara e meia de xícara de chá de açúcar, uma xícara de chá de leite, o bagaço do milho de 5 espigas, uma colher de sopa de fermento em pó e duas colheres de sopa de manteiga.

Preaqueça o forno em temperatura média.

Logo em seguida, unte uma forma com manteiga e polvilhe farinha de trigo.

Reserve.

Em uma tigela, misture todos os ingredientes com um fouet ou colher, até a massa ficar homogênea.

Logo após, coloque a mistura na forma e leve para assar por 40 minutos ou até o bolo ficar dourado.

Faça o teste do palito, espete um palito no meio do bolo e se sair sequinho, é porque está pronto.

Por fim, retire do forno e espere esfriar um pouco antes de servir.

Pois bem, agora você já sabe como preparar esse Bolo de Bagaço de Milho Verde com Coco, aproveite para imprimir e levar essa receita contigo:

Imprimir Receita

Bolo de Bagaço de Milho Verde com Coco

Um delicioso prato para sua Festa Junina. 

Preparo10 mins

Cozimento40 mins

0 mins

Tempo Total50 mins

Prato: Bolo

Cozinha: Brasileira, Caseira

Keyword: Bagaço, Bolo, Coco, Milho, Milho Verde

Porções: 10 porções

Calorias: 197kcal

Autor: Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

• 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
• 200 gramas de coco ralado
• 1 1/2 xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de leite
• 5 unidades de milho - apenas o bagaço
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 colheres de sopa de manteiga

Modo de Preparo

• Preaqueça o forno em temperatura média.
• Logo em seguida, unte uma forma com manteiga e polvilhe farinha de trigo.
• Reserve.
• Em uma tigela, misture todos os ingredientes com um fouet ou colher, até a massa ficar homogênea.
• Logo após, coloque a mistura na forma e leve para assar por 40 minutos ou até o bolo ficar dourado.
• Faça o teste do palito, espete um palito no meio do bolo e se sair sequinho, é porque está pronto.
• Por fim, retire do forno e espere esfriar um pouco antes de servir.

Dicas da Cozinheira:

Viu como é fácil, super fácil fazer esse bolo caseiro?!

O bagaço pode ser o ralado ou quando você bate no liquidificador, logo após, coado para usar a parte aguada.

Apenas um aviso aos navegantes: ele fica bem crocante por causa do coco e do bagaço de milho e não tão fofinho igual aos bolos tradicionais, já que os principais ingredientes são mais pesados.

E posso falar? O marido amou (garantia cliente vip de aprovação… oi?).

Pois bem, se você chegou até aqui, não vá embora! Conheça mais quatro receitas para preparar em casa:

• Curau de Milho Verde;
• Receita de Pudim Romeu e Julieta;
• Suco de Milho Verde Cremoso;
• Pamonha de Colher.

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