A receita de hoje é um Sanduíche de Frango com Pepino e Tomate super saudável para você comer no final de semana, quando estiver afim de comer algo bem gostoso e diferente na sua reeducação alimentar.
Vamos lá?
Receita de Sanduíche de Frango com Pepino e Tomate – um lanche natural delicioso para família toda.
Sanduíche de Frango com Pepino e Tomate
Ingredientes
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 tomate cortado em rodelas
- 1 pepino cortado em rodelas
- Suco de limão ou Vinagre
- Azeite
- Açúcar e Sal a gosto
- Pão Integral para Lanche
- Maionese Light ou Requeijão Light
- Temperos que você mais gosta aqui usamos Manjericão, pimenta calabresa e orégano
Modo de Preparo
- Corte o tomate e o pepino em rodelas finas.
- Aproveite e já tempere com sal, suco de limão ou vinagre, uma pitada de sal e açúcar.
- Deixe na geladeira para a salada pegar bem o sabor do tempero.
- Agora, cozinhe o peito de frango em uma panela com bastante água. Eu não coloco mais sal, porém, quem quiser pode temperar com sal a água do frango na hora de cozimento.
- Quando estiver bem cozido, desfie o frango e reserve.
- Tempere a maionese ou requeijão com pimenta calabresa, orégano e manjericão ou o tempero que desejar. Misture no frango desfiado.
- Chegou a hora de montar o sanduíche:
- Corte o pão ao meio, coloque a salada de pepino e tomate e uma quantidade generosa de frango por cima da salada.
- Agora é só fechar o pão e comer sem medo de ser feliz.
Dicas da Cozinheira:
Quem quiser fazer, faça um delicioso pão caseiro para preparar esse lanche super saudável, clique aqui e veja a Receita de Pão de Hambúrguer Integral.
Para desfiar o frango, veja aqui essa técnica que você irá amar.
Coloque também alface para deixar o sanduíche mais gostoso e saudável.
Agora que você sabe preparar esse delicioso Sanduíche de Frango com Pepino e Tomate, veja mais quatro receitas de lanches caseiros:
- Sanduíche de Queijo com Agrião e Tomate;
- Pão de Calabresa;
- Sanduíche de Linguiça com Tomate;
- Pastelão de Frango.
Ou clique aqui e veja todas as receitas de lanches já publicadas no Manga com Pimenta.
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2 Comments
Paty Gidi
hummmm …salivei!!!
izabel
Caramba que lindo e gostosoooo.hummm