Massa de Pastel de Forno com leite - para um lanche de final de semana da família!

Como fazer Massa de Pastel de Forno | Aprenda a fazer essa delícia!

Com o feriado chegando, nada melhor que fazer um lanche para a família e os amigos. A receita de hoje é bem básica, ensinando a fazer uma massa de pastel de forno simples e delicioso.

Vamos cozinhar?

 

Receita de Massa de Pastel de Forno com leite – para um lanche de final de semana da família

Massa de Pastel de Forno com leite - para um lanche de final de semana da família!

Massa de Pastel de Forno

Preparo25 mins
Cozimento30 mins
Tempo Total55 mins
Prato: Lanche
Cozinha: Aprenda a fazer um lanche delicioso
Autor: Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 2 xícaras chá de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 1 ovo
  • 2 colheres sopa de manteiga ou margarina
  • 1 colher de sopa de fermento em pó químico
  • 1 gema para pincelar
  • 1 clara para fechar os pastéis
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  • Junte todos os ingredientes e amasse com as mãos até ficar uma massa lisa e homogênea.
  • Deixe descansar dentro de uma vasilha coberto com um pano de prato por quinze minutos.
  • Com um rolo, abra um pedaço da massa em formato de disco fino e faça os pastéis com o recheio de sua preferência.
  • Feche o pastel pincelando nas bordas clara de ovo, corte a sobra da massa e aperte as pontas usando um garfo.
  • Pincele com gema por cima e leve os pastéis para assarem em forno médio por 30 minutos ou até que estejam dourados.
  • O recheio dos meus pastéis foram de carne moída refogada com cebola e alho.
  • Mas você pode fazer com o recheio de frango, queijo, queijo e presunto, brócolis, camarão, pizza, entre outros.

Massa de Pastel de Forno com leite - para um lanche de final de semana da família!

 

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Massa de Pastel de Forno com leite - para um lanche de final de semana da família!

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