Queijadinha Express - um docinho delicioso para o final da tarde!

Queijadinha Express

Queijadinha Express – um docinho delicioso para fazer no final da tarde pra família.

Eu e o Cliente Vip somos duas formiguinhas, mas confesso que não morro de amores pela queijadinha, já o Cliente Vip é outra história.

É muito raro ele pedir algo, mas dessa vez ele pediu e foi apenas uma vez.

Depois ele não falou mais no assunto, só que fiquei com isso na cabeça e fiz, essa queijadinha bacana para o meu maridinho.

Vamos cozinhar?

 

Receita de Queijadinha Express – um docinho delicioso para o final da tarde!

Queijadinha Express - um docinho delicioso para o final da tarde!

Queijadinha Express

Preparo10 mins
Cozimento30 mins
Tempo Total40 mins
Prato: Doce
Cozinha: Queijadinha Express - um doce delicioso para o final da tarde
Autor: Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 3 ovos
  • 200 gramas de coco ralado
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 2 colheres de chá de fermento em pó

Modo de Preparo

  • Aqueça o forno a 200 ºC.
  • Em uma vasilha, bata primeiramente os ovos com um fouet, depois acrescente o leite condensado, o açúcar, o coco e o queijo ralado, misturando todos os ingredientes muito bem.
  • Coloque o fermento, mexa bastante para incorpora-lo à massa.
  • Quem quiser, bata todos os ingredientes no liquidificador para ser feliz e não ter trabalho com o fouet.
  • Preencha até a metade de forminhas de papel (sobre forminhas de metal) e leve ao forno por 30 minutos, ou até dourar.
  • Espere esfriar para depois servir.

Veja mais quatro receitas deliciosas além dessa Queijadinha Express:

 

 

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Queijadinha Express - um docinho delicioso para o final da tarde!

8 pensou em “Queijadinha Express

  1. Duci

    Quero saber se nessa queijadinha não pega massa do trigo? Pq tem falando p/ incorporar aassa mas não tem falando que coloque massa só o fermento.

    Responder
  2. alexsandra rodrigues

    adoro as receitas eu que não sabia cozinhar nada além do básico feijão e arroz agora sou de forno a fogão amo de coração
    o ruim é controla uns kit indo a mais

    Responder

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