Chá de Amendoim para os Dias Frios

Os dias frios já reinam aqui no sul do país e que tal preparar um delicioso Chá de Amendoim em casa?

Sem dúvida, o amendoim é bastante nutritivo. Pois é rico em zinco, ferro, cálcio, fósforo e uma excelente fonte de energia – cada 100 gramas tem 600 calorias.

Então nada de exagerar, apenas tome uma xícara pequena bem devagar ao lado de uma fogueira e com uma coberta nas pernas. Assim, você poderá curtir cada golinho dessa bebida quentinha.

Agora chega de papo e vamos ligar o fogo do fogão?

Receita de Chá de Amendoim – uma delícia para beber na Festa Junina ou em casa nos dias frios!

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O que precisará.

Antes de tudo, separe os seguintes ingredientes:

• 1 e 1/2 litro de leite
• 1 pitada de canela em pó
• 395 gramas de leite condensado
• 200 gramas de amendoim torrado e sem casca
• 2 colheres de sopa de amido de milho

Modo de preparo.

O primeiro passo é bater no liquidificador todos os ingredientes , primeiramente colocando o leite, o leite condensado, o amido de milho, uma pitada de canela e por último o amendoim torrado sem casca.

É muito importante bater tudo muito bem.

Em seguida, leve a mistura para uma panela e cozinhe em fogo baixo, pois sempre mexendo até ficar cremoso.

Por fim, apague o fogo e sirva em seguida. Aproveite e coloque um pouco de canela por cima.

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Agora que você já sabe como fazer Chá de Amendoim, aproveite para imprimir e levar essa receita com você:

Dicas da Cozinheira!

Abaixo estão algumas perguntas que o pessoal costuma fazer para mim. Caso você não encontrar sua pergunta nesta lista, então deixe-a no comentário que terei o maior prazer em te responder.

Pequenas mudanças no chá.

Quem quiser, troque o leite condensado ou adoce o seu Chá de Amendoim com açúcar, adoçante ou mel.

Se a bebida ficar muito consistente, em ponto de mingau, adicione mais leite até ficar cremoso.

Quer mais sabor no seu Chá de Amendoim?

Então adicione cravo da índia, noz-moscada ralada e até rum no seu preparo.

Classificação e Crítica da Cozinheira dessa cozinha!

Pois confesso que é uma bebida deliciosa, mas não caiam na tentação. Já que as calorias dessa bebida não são poucas, para quem está controlando o peso, pode ser que está bebida não seja recomendada para você.

Prefira um chá de hortelã nesse caso, além de natural, tem poucas calorias.

Além desse delicioso Chá de Amendoim, que tal preparar mais quatro receitas para o seu arraial? Então anote aí:

• Bolo de Maçã com Casca e Pedaços;
• Brigadeiro de Batata Doce com Chocolate;
• Empadão de Frango com Massa Podre;
• Amendoim Praliné.

Ou clique aqui e veja todas as receitas juninas e julinas já publicadas no Manga com Pimenta.

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