Uma das boas lembranças que eu tenho da minha infância é essa Gelatina Cremosa, que mamãe sempre preparava em casa.
Para quem acha que o bicho pega na hora de prepará-la, então segura o peão, porque ela é super fácil de fazer.
Vamos lá?
Receita de Gelatina Cremosa – uma sobremesa muito fácil de fazer!
Gelatina Cremosa
Tempo de Preparo
Tempo Cocção
Tempo Total
Autor: Manga com Pimenta
Tipo de Receita: Doce
Ocasião: Sobremesa super fácil de fazer
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 2 Caixinhas de Gelatina do mesmo sabor
- 500 ml de água quente
- 300 ml de água fria
- 200 ml de creme de leite frio - pode trocar pelo leite condensado
- Açúcar a gosto - caso precise
Modo de Preparo
- Coloque a água quente e os dois pacotes de gelatina no liqüidificador e bata.
- Adicione a água fria, creme de leite ou leite condensado e bata mais um pouquinho.
- Veja se é necessário colocar mais açúcar (lembrando que gelatina com sabor já tem açúcar no seu conteúdo e leite condensado também é bem adocicado) e caso sim, adicione um pouco de açúcar e bata novamente mais um pouquinho.
- Agora é só distribuir em taças de sobremesas e levar para geladeira durante duas a três horas.
- Sirva em seguida.
Gelatina Cremosa, uma sobremesa rápida e prática para os dias quentes de verão.
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6 Comentários
Rosa
Uma dica que deixa essa sobremesa ainda mais cremosa, é fazer a gelatina normalmente, esperar endurecer e então bater no liguidificador com creme de leite, depois leva para gelar novamente, rapidinho endurece…Fica com outra consistência, mais cremosa ainda.
Bjsss
Sra. N
Em casa eu faço só que com variações;
No lugar do creme de leite, ás vezes coloco iogurte pra ter uma “overtable” light.
E muitas vezes ja fiz trocando parte da água por refri, pra gelatina de morango, guaraná, pra de cereja coca, limão spryte… fica ótima!
Eny (Docinho)
Ai, já me deu vontade X_X
Michelle
Oiii Nana td bem?
Adorei a receita da torta de abobrinha então resolvi me arriscar, se quiser dê uma olhadinha lá no meu blog, fiz uma postagem sobre a torta que fiz….
Amei, bjos.
Nana
Mi, qual o blog?
:)
Executiva de Panela
Oi Nana! Amei encontrar esta receita por aqui. Vou experimentar. Depois te conto. Espero que esteja tudo bem com você, com a Familia e o Chica Nanica. Beijos, Paula