Picolé de Abacaxi e Limão – para quem gosta de um doce bem geladinho e saboroso.
Novamente, mais uma receita que você não precisará encostar a barriga no fogão. O único problema (que eu vejo neste caso), é esperar congelar para se deliciar com um picolé.
Perfeito para servir como sobremesa ou na hora do lanche da família, amigos e criançada. Agora chega de papo e vamos para a cozinha?
Receita de Picolé de Abacaxi e Limão – uma delícia para servir no lanche da tarde!
Antes de tudo, separe os seguintes ingredientes: três xícaras de chá de abacaxi cortados em cubos, meia xícara de chá de açúcar, duas xícaras de chá de água filtrada e suco de um limão.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem. Logo em seguida, passe em uma peneira fina e descarte os sólidos.
Coloque em forminhas de picolé, cubra com filme plástico e leve ao freezer ou congelador por uma hora.
Após, inserte os palitos de picolé nos moldes e congele por mais 3 horas antes de servir.
Já que você sabe como preparar esse Picolé de Abacaxi e Limão Refrescante, aproveite para imprimir e levar essa receita contigo:
Picolé de Abacaxi e Limão
Ingredientes
- 3 xícaras de chá de abacaxi cortado em cubos
- 1/2 xícara de chá de de açúcar
- 2 xícaras de chá de água filtrada
- 1 unidade de limão - suco
Modo de Preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- Depois, passe tudo por uma peneira fina e descarte os sólidos.
- Coloque em forminhas de picolé, cubra com filme plástico e leve ao freezer ou congelador por 1 hora.
- Após, inserte os palitos de picolé nos moldes.
- Deixe congelando por mais 3 horas antes de servir.
Dicas da Cozinheira:
Pois bem, se você não tem forminhas de picolé, coloque o suco de abacaxi com limão em copinhos.
Quando a consistência ficar mais firme, então coloque os palitos para sorvete.
Já o abacaxi, é uma fruta tropical, rica em vitamina C e um ótimo anti-inflamatório. Ela te ajuda a se recuperar depois do treino ou caminhada do dia.
Para deixar esse doce mais fit, troque o açúcar por mel ou adoçante de sua preferência.
Adicione também algumas folhas de hortelã, para dar mais sabor.
Ah, provavelmente sobrará um pouco do suco para seis formas de picolé. Então basta colocar algumas pedras de gelo e tomar!
Se você chegou até aqui, não vá embora! Conheça mais quatro receitas para preparar em casa:
- Limonada de Abacaxi com Gengibre;
- Vinagrete de Abacaxi;
- Sorvete de Milho Caseiro;
- Salada de Folhas, Pêra e Queijo Minas.
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2 Comments
Roberta Bortoleto
Só de olhar já dá água na boca. Obrigada pelas dicas sempre maravilhosas
micileide soares
Que delícia! Vou experimentar fazer para saber se é tão saboroso quanto parece