Vinagrete de Abacaxi - aproveite para fazer essa entrada para o churrasco ou para servir de aperitivo!
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Vinagrete de Abacaxi | Uma Entrada Deliciosa!

Que tal preparar um Vinagrete de Abacaxi para o churrasco do final de semana?

Para isso, acenda a churrasqueira, coloque as bebidas para gelar e chame os amigos. Enquanto a carne estiver no fogo, prepare essa saladinha agridoce e deixe na geladeira para gelar.

Logo que a carne estiver pronta, basta servir aos seus convidados.

Por outro lado, você não quer fazer churrasco mas quer chamar os amigos? Sirva também como petisco em dias de jogos de futebol na televisão, junto com um punhado de Nachos ou Pão Chapati e uma bebida bem geladinha.

Para quem ama o sabor agridoce, pode servir também como saladinha na hora do almoço.

Agora chega de papo e vamos para a cozinha para preparar essa delícia?

 

Receita de Vinagrete de Abacaxi – aproveite para fazer essa entrada para o churrasco ou para servir de aperitivo!

Acompanhamento para churrasco

A principio, você precisa cortar em cubos pequenos para médios os seguintes ingredientes: quatro fatias de abacaxi, um tomate e uma cebola grande.

Agora para temperar, é necessário duas colheres de sopa de suco de limão (ou a gosto), duas colheres de sopa de azeite, sal pimenta moída na hora e cheiro verde a gosto.

Já o açúcar é opcional e a gosto! Quem quiser colocar um pouco para dar mais sabor, fique a vontade.

Coloque todos os ingredientes e temperos em uma tigela grande e misture bem.

Então cubra com um filme plástico e leve para a geladeira por duas horas ou até a hora de servir.

 

Já que você sabe como preparar Vinagrete de Abacaxi para servir aos seus convidados, aproveite para imprimir e levar essa receita com você:

Vinagrete de Abacaxi

Aproveite para fazer essa entrada para o churrasco ou para servir como aperitivo para os seus amigos!
Preparo2 horas 10 mins
Cozimento0 mins
Prato: ABC da Cozinha, Acompanhamento, Saladas
Cozinha: Caseira, Vegana
Keyword: Abacaxi, Salada, Vinagrete
Porções: 2 porções
Calorias: 204kcal
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Equipment

  • tábua de corte
  • Faca
  • Saladeira ou Tigela

Ingredientes

  • 4 fatias de abacaxi - cortados em cubos
  • 1 unidade de tomate grande - cortados em cubos
  • 1 unidade de cebola média - cortados em cubos
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • sal, pimenta-do-reino moída na hora e cheiro e cheiro verde a gosto
  • açúcar granulado a gosto - opcional

Modo de Preparo

  • Em uma tigela grande, coloque todos os ingredientes e misture bem.
  • Experimente e caso seja necessário, ajuste o tempero do seu Vinagrete de Abacaxi (sal, açúcar, entre outros).
  • Cubra e leva para a geladeira para gelar por duas a quatro horas ou até a hora de servir.

 

Dicas da Cozinheira:

 

Alias, você sabia que dá para preparar antes esse vinagrete para churrasco ou lanche?

Pode preparar com antecedência, já que dura até 5 dias na geladeira guardado em um pote fechado. Porém, com o passar do tempo, o vinagrete ficará mais aguado e não é indicado servir.

 

Quando o abacaxi está azedo, como faço para deixar a salada mais gostosa?

Pois bem, corrija usando com um pouco açúcar, adicione aos poucos até chegar a um sabor do seu agrado.

 

Receita base daqui.

 

Acompanhamentos para churrasco

 

Já que você que você chegou até aqui e adorou esse vinagrete agridoce para o churrasco ou para petiscar?  Então aproveite e veja mais quatro receitas deliciosas para curtir no final de semana:

 

 

Ou clique aqui e veja todas as receitas já publicadas no Manga com Pimenta.

 

Vinagrete de Abacaxi - aproveite para fazer essa entrada para o churrasco ou para servir de aperitivo!

 

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Vinagrete de Abacaxi - aproveite para fazer essa entrada para o churrasco ou para servir de aperitivo!

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