Receita de Marinada de Manjericão com Limão para Frango - para deixar a sua refeição com aquele gosto especial!
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Marinada de Manjericão com Limão para Frango

Na hora do almoço que tal mudar um pouco e preparar uma Marinada de Manjericão com Limão para Frango?

Esse tempero dá um sabor especial para o frango e deixa a carne mais macia. Acompanha com louvor um arroz, feijão e uma saladinha de verde temperada, um prato completo e nutritivo para as refeições da família.

Vamos cozinhar?

 

Receita de Marinada de Manjericão com Limão para Frango – para deixar a sua refeição com aquele gosto especial!

Receita de Marinada de Manjericão com Limão para Frango - para deixar a sua refeição com aquele gosto especial!

Marinada de Manjericão com Limão para Frango

Marinada de Manjericão com Limão para Frango - para deixar a sua refeição com aquele gosto especial!
Preparo20 mins
Tempo Total20 mins
Prato: ABC da Cozinha, Temperos
Cozinha: Caseira
Keyword: Alho, Manjericão, Temperos
Porções: 2 pessoas
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 2 unidades de filé de frango - 100 gramas cada
  • 6 ramos de manjericão
  • 1/2 unidade de limão - suco
  • 1 dente de alho grande
  • azeite, pimenta-do-reino e sal a gosto

Modo de Preparo

  • Descasque, amasse e pique o dente de alho.  
  • Retire as folhas do manjericão dos ramos e pique com a faca.
  • Em um saco plástico para alimentos, coloque os pedaços de frango, o alho, o suco de limão, as folhas de manjericão, pimenta e o sal.
  • Feche o saco e misture muito bem, leve para geladeira para a carne marinar durante vinte minutos. 
  • Coloque uma frigideira média ao fogo médio.
  • Quando aquecer, regue com 2 colheres de chá de azeite. 
  • Retire os bifes de frango da marinada, deixando escorrer bem o líquido e disponha um ao lado do outro na frigideira. 
  • Doure em ambos os lados, retire do fogo e coloque em um prato. 
  • Deixe a carne descansar por alguns minutos e sirva. 

Receita de Marinada de Manjericão com Limão para Frango - para deixar a sua refeição com aquele gosto especial!

 

Dicas da Cozinheira:

 

Não deixe a carne marinar por muito tempo, pois o limão pode cozinhar o frango.

Você pode congelar por até 3 meses e para utilizar, é só retirar na noite anterior do preparo. Basta transferir os bifes para a geladeira e deixar descongelando até a hora de usar, assim, eles vão descongelar e marinar ao mesmo tempo.

A validade desse frango temperado com manjericão congelado, é de até três meses.

 

Quem quiser, pode colocar todos os temperos em um processador e triturar antes de temperar os pedaços de frango.

 

Vamos ao momento nutrição?

Além do sabor, o manjericão melhora do sistema imunológico, diminui o estresse e é um ótimo relaxante muscular.

 

Receita de Marinada de Manjericão com Limão para Frango - para deixar a sua refeição com aquele gosto especial!

Agora que você sabe fazer essa deliciosa Marinada de Manjericão com Limão para Frango, veja mais quatro receitas para uma refeição nutritiva:

 

 

Ou clique aqui e veja todas as receitas para o almoço já publicadas no Manga com Pimenta.

 

Receita de Marinada de Manjericão com Limão para Frango - para deixar a sua refeição com aquele gosto especial!

 

Ps.: os textos informativos sobre os nutrientes e benefícios foram escritos através de pesquisas feitas por mim (autora).

Recomendo  procurar uma nutricionista ou médico para seguir uma dieta personalizada para emagrecer ou para tratar de alguma doença relacionada a forma de se alimentar.

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