Receita de Marinada de Manjericão com Limão para Frango - para deixar a sua refeição com aquele gosto especial!

Marinada de Manjericão com Limão para Frango

Na hora do almoço que tal mudar um pouco e preparar uma Marinada de Manjericão com Limão para Frango?

Esse tempero dá um sabor especial para o frango e deixa a carne mais macia. Acompanha com louvor um arroz, feijão e uma saladinha de verde temperada. Um prato completo e nutritivo para as refeições da família.

Agora chega de papo e vamos cozinhar?

Receita de Marinada de Manjericão com Limão para Frango – para deixar a sua refeição com aquele gosto especial!

Como Temperar Carne

Antes de tudo separe os seguintes ingredientes: duas unidades de filé de frango, seis ramos de manjericão, meio limão, um dente de alho, azeite, pimenta-do-reino e sal a gosto.

Primeiro lugar, descasque, amasse e pique o alho.

Retire as folhas de manjericão dos ramos e com uma faca, pique.

Agora em um saco plástico para alimentos, coloque os filés de frango, o alho, suco do limão, as folhas de manjericão, pimenta moída na hora e o sal.

Feche-o e misture bem, leve para a geladeira para a carne marinar durante vinte minutos.

Pois bem, chegou a hora do fogão!

Aqueça uma frigideira em fogo médio, regue com duas colheres de chá de azeite.

Em seguida, coloque os filés de frango e doure ambos os lados.

Por fim, retire do fogo e deixe a carne descansar por alguns minutos antes de servir.

Então, agora que você já sabe como preparar esse Filé de Frango Marinado no Manjericão com Limão, aproveite para imprimir e levar essa receita com você:

Receita de Marinada de Manjericão com Limão para Frango - para deixar a sua refeição com aquele gosto especial!

Marinada de Manjericão com Limão para Frango

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Para deixar a sua refeição com aquele gosto especial!
Preparo 20 mins
Cozimento 0 mins
0 mins
Tempo Total 20 mins
Prato ABC da Cozinha, Temperos
Cozinha Caseira
Porções 2 pessoas
Calorias 283 kcal

Ingredientes
  

  • 2 unidades de filé de frango - 100 gramas cada
  • 6 ramos de manjericão
  • 1/2 unidade de limão - suco
  • 1 dente de alho grande
  • azeite, pimenta-do-reino e sal a gosto

Modo de Preparo
 

  • Descasque, amasse e pique o dente de alho.  
  • Retire as folhas do manjericão dos ramos e pique com a faca.
  • Em um saco plástico para alimentos, coloque os pedaços de frango, o alho, o suco de limão, as folhas de manjericão, pimenta e o sal.
  • Feche o saco e misture muito bem, leve para geladeira para a carne marinar durante vinte minutos. 
  • Coloque uma frigideira média ao fogo médio.
  • Quando aquecer, regue com 2 colheres de chá de azeite. 
  • Retire os bifes de frango da marinada, deixando escorrer bem o líquido e disponha um ao lado do outro na frigideira. 
  • Doure em ambos os lados, retire do fogo e coloque em um prato. 
  • Deixe a carne descansar por alguns minutos e sirva. 
Palavra-chave Alho, Azeite, Frango, Manjericão, Temperos

Como Temperar Carne

Dicas da Cozinheira:

Não deixe a carne marinar por muito tempo, pois o limão pode cozinhar o frango.

Você pode congelar por até 3 meses e para utilizar, é só retirar na noite anterior do preparo. Basta transferir os bifes para a geladeira e deixar descongelando até a hora de usar, assim, eles vão descongelar e marinar ao mesmo tempo.

Já a validade desse frango temperado com manjericão congelado, é de até três meses.

Quem quiser, pode colocar todos os temperos em um processador e triturar antes de temperar os pedaços de frango.

Vamos ao momento nutrição?

Além do sabor, o manjericão melhora do sistema imunológico, diminui o estresse e é um ótimo relaxante muscular.

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Agora que você sabe fazer essa deliciosa Marinada de Manjericão com Limão, veja mais quatro receitas para uma refeição nutritiva:

Ou clique aqui e veja todas as receitas para o almoço já publicadas no Manga com Pimenta.

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Ps.: os textos informativos sobre os nutrientes e benefícios foram escritos através de pesquisas feitas por mim (autora).

Recomendo  procurar uma nutricionista ou médico para seguir uma dieta personalizada para emagrecer ou para tratar de alguma doença relacionada a forma de se alimentar.

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