Purê de Mandioca Simples - super fácil de fazer, perfeito para o almoço!
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Purê de Mandioca Simples | Aprenda a fazer essa receita super fácil!

Hoje trago algo básico, uma receita com gostinho de comida caseira, que conforta o estômago e a alma: Purê de Mandioca Simples!

Pode servir com um frango assado, carne seca ou criar um prato vegetariano delicioso… ah não esqueça da salada!!

Vamos cozinhar?

 

Receita de Purê de Mandioca Simples – super fácil de fazer, perfeito para o almoço!

Purê de Mandioca Simples - super fácil de fazer, perfeito para o almoço!

Purê de Mandioca Simples
 
Tempo de Preparo
Tempo Cocção
Tempo Total
 
Autor:
Tipo de Receita: Acompanhamento
Ocasião: Faça para o almoço ou jantar do dia a dia
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
  • 500 gramas de mandioca cozida
  • 1½ xícaras de chá de leite ou a água do cozimento da mandioca
  • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
  • sal a gosto
Modo de Preparo
  1. Cozinhe a mandioca em uma panela com água e sal, até que fique bem molinha.
  2. Escorra, retire as fibras do centro da raiz e passe pelo espremedor de batata ainda quente.
  3. Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo para cozinhar.
  4. Mexa até que o purê esteja cremoso, corrija o sal e quem quiser, acrescente cebolinha, cheiro verde ou orégano no final do preparo.
  5. Sirva a seguir.

 

Dicas da Cozinheira:

 

Aprovei sobras de mandioca já cozida para preparar essa receita de purê.

 

Troque a manteiga ou margarina por manteiga de garrafa, para dar um sabor especial no seu Purê de Mandioca Simples.

 

Sempre amasse a mandioca quando ela estiver quente ou morna, assim, fica muito mais fácil.

 

 

Purê de Mandioca Simples - super fácil de fazer, perfeito para o almoço!

 

Aproveite para anotar mais quatro receitas para o almoço do dia a dia, junto com esse Purê de Mandioca Simples:

 

 

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Purê de Mandioca Simples - super fácil de fazer, perfeito para o almoço!

 

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