Com o aumento do preço da carne, nada melhor que procurarmos receitas nutritivas e gostosas ao mesmo tempo! É o caso desse Molho Bolonhesa de Lentilha Vegano, que pode ser servido com aquele espaguete, nhoque, polenta, purê, recheio de tortas ou salgados e também para acompanhar o arroz e feijão da semana. A lentilha combina muito bem com o molho de tomate, perfeito para quem procura uma alimentação mais equilibrada para as refeições diárias da criançada e de toda a família. Nem preciso citar que esse grãos são ricos em fibras, uma ótima fonte de proteínas e ferro. Além disso, a lentilha é fonte de vitaminas do complexo B, cálcio,…
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Chá Mate com Abacaxi | Bebidas de Verão
Aqui em casa, bebidas refrescantes sempre são um sucesso e claro, não poderia faltar uma das receitas mais pedidas pelo meu esposo: Chá Mate com Abacaxi! Na verdade, ele é fã de qualquer tipo de receita que envolve chá mate ou chá preto, mas é necessário ser servido gelado! Nada de chá quente por aqui, nem no inverno. Agora chega de papo e vamos para cozinha?
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Picolé de Melão para o Verão
Aqui estamos, com o congelador cheio de Picolé de Melão! Já que não existe nada melhor para se refrescar nos dias quentes de verão. Sem dúvida, te trago outra receita fácil, prática e que fica rápida em algumas horas. Perfeito para quem tem crianças em casa e procura guloseimas para o lanche dos pequenos. O melão é uma das minhas frutas favoritas! Porém, você sabia que ela contém 90% de água? Além disso, é também diurético, ajuda a fortalecer o sistema imunológico e na digestão. Ainda por cima, é rico em ácido fólico, minerais, vitaminas e tem poucas calorias, perfeito para quem está fazendo reeducação alimentar e não quer deixar…
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Petiscos para o Carnaval | Aprenda a Fazer!
Acorda, Maria Bonita ! Levanta, vai fazer o café e aproveite para conferir essa coletânea de receitas de Petiscos para o Carnaval! Já que não pode faltar comidinhas deliciosas para servir aos seus convidados na festa de carnaval ou para comer sozinha assistindo uma boa série em casa. Agora chega de papo e vamos para a cozinha?
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Molho Lambão | Receitas de Verão
Nesse verão, coloque mais calor no seu prato preparando esse Molho Lambão na sua casa! É uma receita pá-pum, com o gostinho nordestino e que deixará qualquer prato delicioso. A receita de hoje está até na moda, já que virou protagonista em novela em horário nobre e talvez você queira servir com moqueca de peixe, baião de dois, feijoada entre outros. Também combina com aquele churrasco, caldinho de feijão ou frango grelhado com arroz fresquinho na hora do almoço. Agora chega de papo e vamos Cozinhar?
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Almeirão refogado com Tomate
Certamente começarei essa postagem com alerta cuidado: se você não é fã de comida com gosto extra de amargor, não prepare esse Almeirão refogado com Tomate! Senta que lá vem estória! A princípio, fui comprar outra verdura, na pressa acabei levando um maço de almeirão. Quando cheguei em casa, fiquei olhando para ele (e ele para mim) por um bom tempo decidindo o que fazer. Mas antes de jogar na panela e refogar, decidi experimentar um pedacinho de folha e ali, percebi que seria a única a comer aqui em casa (sou a única fã de comida com sabor intenso). Olha meus amigos, foi difícil, mesmo eu fazendo um truque…
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Picolé de Melancia Caseiro | Para o Verão
Nem preciso dizer que o verão chegou de vez e para ajudar a refrescar, que tal preparar um Picolé de Melancia Caseiro? É muito fácil de fazer e é sucesso entre as criançadas. Apenas lembre de fazer a noite para ficar pronto no dia seguinte, assim, ninguém ficará no seu pé perguntando se o sorvete está pronto. Agora chega de papo e vamos para a cozinha?
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Purê de Maçã para Carne de Porco
Aqui em casa também rolou uma receita de Purê de Maçã para acompanhar um assado suíno delicioso nas Festas de Final de Ano. Bem, o final de ano passou e só agora estou conseguindo publicar por aqui, já que você pode preparar em qualquer época do ano. Basta comprar uma peça de carne de porco no mercado e cozinhar as maçãs para virar um delicioso purê para servir como acompanhamento do prato principal no almoço da família ou um jantar com os amigos. Agora chega de papo e vamos cozinhar?
