Tem certos dias que só queremos petiscar vendo um filme bacana na televisão e já posso dizer, que essa Pipoca Doce com Canela e Baunilha é perfeita para esses momentos. Ela tem um preparo diferente de outras pipocas gourmets que já publiquei por aqui e sem dúvida, é menos doce também. Agora chega de papo e vamos cozinhar?
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Relish de Abobrinha Italiana
Já começo a semana confessando, estava louca para preparar esse Relish de Abobrinha Italiana, mas ví várias receitas por aí e vários ingredientes faltando por aqui. Em épocas de pandemia, não dá para ficar passeando no mercado e decidi usar o que tenho em casa mesmo, posso dizer, que deu super certo. O importante o sabor ser agridoce, que combina perfeitamente com carne ou na salada do almoço da semana. Agora chega de papo e vamos cozinhar?
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Nhoque de Abóbora | Almoço em Família!
Bem, a minha família é toda italiana e claro, que gostamos de comer comida italiana por aqui. Por isso, que trago essa receita de Nhoque de Abóbora, sem batata no seu preparo e super fácil de fazer. Pois é, aproveite a quarentena para preparar pratos novos na sua cozinha e deixar a sua família mais feliz. Agora chega de papo e vamos cozinhar?
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Chá de Laranja com Mel, para os dias frios!
Ontem a noite a noite foi uma delícia, um friozinho que me fez tirar os cobertores do guarda-roupa, sinal que o inverno está chegando. Por isso, nada melhor que uma receita de Chá de Laranja com Mel por aqui. Já quero todos os meus leitores com aquela sensação quentinha, no café da manhã ou no decorrer do dia. Além de ser uma bebida cheia de nutrientes, ajuda a fortalecer o nosso sistema imunológico. Dizem por aí que melhora o desconfortos respiratórios, dores no corpo, enxaqueca e a reduzir o colesterol. Eu ainda gosto da parte de ser uma bebida que aquece o corpo em dias frios e você? Agora chega…
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Arroz com Lentilhas e Cebola Caramelizada
Se agora não tem condições de comprar carne para as refeições diárias por causa dessa crise que estamos passando, aproveite a lentilha! Isso mesmo, além de render de montão, dá para preparar esse prato árabe clássico, delicioso e fácil de fazer: Enjadra - Arroz com Lentilhas e Cebola Caramelizada. Nem preciso dizer que é uma receita coringa para os dias de festas, aproveite que a Páscoa está logo aí, anote os ingredientes e o modo de preparo. Depois é só preparar na sua casa, e por favor, use e abuse para fazer também no almoço do Dia das Mães ou dos Pais, Natal e Ano Novo. Já que estamos falando…
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Chá de Gengibre | Aprenda a fazer!
Já que outono chegou, procuramos bebidas quentinhas com sabor marcante, esse chá de gengibre é perfeito para o café da manhã ou no lanche da tarde. Na verdade, pode ser tomado a qualquer hora, apenas leve em uma garrafa térmica dentro da sua bolsa. Assim, essa bebida pode te ajudar a fortalecer o organismo e até emagrecer. Mas tome cuidado, é recomendado o uso diário de 3 gramas. Agora chega de papo e vamos para a cozinha?
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Antepasto de Cebolas Curtidas no Azeite
Esses dias eu vi no mercado um potinho de Antepasto de Cebolas, fiquei super curiosa e achei a receita da Luciana do Blog Cozinhando para 1 ou 2. Confesso que adoro cebola com o seu sabor acentuado e aqui não aquentamos, comemos assim que o nosso pão de fubá saiu do forno, já posso dizer que estava ótimo. Então, se você não tem gula tem paciência, prepare uma semana antes de acontecer aquele churrasco de final de semana aí na sua casa ou dos amigos irem tomar uma cerveja na sua casa. Agora chega de papo e vamos para a cozinha?
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Brioche de Fubá com Erva-Doce
Não posso negar, aqui um pão quente é sempre bem-vindo e essa Receita de Pão de Brioche de Fubá com Erva-doce conquistou os nossos corações. Já que outono está logo aí, deixe essa receita salva para preparar nos finais de semana para servir aos seus familiares e amigos no chá da tarde. Não podemos esquecer que logo logo as festas juninas estão aí! Agora chega de papo e vamos por as mãos na massa?
