Aproveite para dar um “upgrade” na sua salada de folhas com esse Molho de Maracujá para Salada delicioso.
É bem fácil de preparar, além de natural e nutritivo. Você pode servir em um almoço da semana da família ou em um jantar especial para os amigos do final de semana.
Aproveite a fruta que é um ótimo calmante natural, age contra a insônia e é um alimento altamente eficaz na proteção contra a pressão alta.
Vamos para a cozinha?
Receita de Molho de Maracujá para Salada – para deixar a sua salada verde deliciosa!
Molho de Maracujá para Salada
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de polpa de maracujá com as sementes
- 1 colher de sopa de mel - ou 1 colher de chá de açúcar
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1/2 unidade de suco de um limão
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Modo de Preparo
- Junte todos os ingredientes em um pote com tampa, feche e misture bem até ficar consistente e cremosa.
- Experimente e acerte o sal e a pimenta.
- Mantenha o pote fechado e deixe na geladeira até a hora temperar a salada.
Dicas da Cozinheira:
Além das folhas verdes (alface, agrião, rúculas, repolho, entre outros), adicione também cenoura, cebola, queijo, tomate na sua salada e usar esse tempero delicioso para dar sabor.
As sementes de maracujá deixa o molho para salada mais atrativo (e chique podemos dizer!), mas não é necessário servir/adicionar, basta coar a polpa da fruta antes de preparar essa receita.
Você pode manter esse molho na geladeira em um pote com tampa durante 3 a 5 dias.
Agora que você sabe preparar um delicioso Molho de Maracujá para Salada, veja mais quatro receitas deliciosas para uma refeição nutritiva:
- Salada de Frango com Alface;
- Chips de Couve Assada;
- Arroz Branco sem Óleo ou Azeite;
- Escondidinho de Abóbora com Carne Moída Sem Lactose.
Ou clique aqui e veja todas as receitas de verão já publicadas no Manga com Pimenta.
Ps.: os textos informativos sobre os nutrientes e benefícios foram escritos através de pesquisas feitas por mim (autora).
Recomendo procurar uma nutricionista ou médico para seguir uma dieta personalizada para emagrecer ou para tratar de alguma doença relacionada a forma de se alimentar.
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