Já que estamos no começo do ano, só pensamos em comer muito bem (e obrigada) para colocar o corpo e a mente em forma. Por esse motivo, decidi postar hoje uma receita de Smoothie Vegano de Banana para o seu café da manhã ou para o lanche da tarde. É daquelas bebidas pá-pum, bateu tudo no liquidificador ou mixer e está pronto! Nada de ter trabalho para começar o dia. Pois bem, será que eu preciso falar sobre os benefícios desse Smoothie Vegano Geladinho? Claro que sim! Se você não sabe, a banana é é uma fruta rica em fibras, potássio, minerais e vitaminas. Já o inhame ajuda, a fortalecer…
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Receitas Detox | Comece o ano cuidando de você!
Primeiro de tudo, Feliz Ano Novo! Por esse motivo, trago 20 receitas detox para dizer adeus as "gordices" das Ceias de Final de Ano. Caso não saiba, os sucos detox ajudam a emagrecer e limpar o organismo, além de ter poucas calorias. Também são ricos em nutrientes que melhoram o funcionamento do intestino e do fígado. Além disso, têm ação antioxidante, ajudando a fortalecer o sistema imunológico e são ricos em fibras, que melhoram o trânsito intestinal. O ideal é tomar cerca de 500 ml de suco diariamente, juntamente com uma alimentação saudável. Mas não se prenda apenas aos sucos, aproveite para preparar petiscos, saladas, lanches e até um doce…
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Salada de Tomate Cereja à Provençal
As Festas de Final de ano estão logo aí e para quem quer um prato Pá-pum para o Natal ou Ano Novo, essa Salada de Tomate Cereja à Provençal vai te agradar! Esses mini tomatinhos são mais adocicado e menos ácido que os tomates tradicionais, perfeito para para agradar os seus convidados. Agora chega de papo e vamos cozinhar?
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Leite de Inhame | Bebida Vegana
Fazia um tempo que eu queria testar algumas receitas veganas para publicar aqui no blog e esse Leite de Inhame me chamou bastante atenção. Sempre tive uma curiosidade em alimentos de origem vegetal e quando li que o seu gosto é neutro, perfeito para preparar uma bebida gelada para a família. Este leite vegetal é muito cremoso, perfeito para preparos culinários como molhos, já que o inhame funciona como um espessante. Agora, se você quiser preparar um bolo, é um ingrediente perfeito para usar no lugar do leite de vaca, já que retém a umidade da massa. Agora chega de conversa e vamos para a cozinha?
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Rúcula Refogada com Molho de Tomate
Hoje trago uma receita simples de preparar e perfeita para servir no almoço da semana: Rúcula Refogada com Molho de Tomate. Pois bem, uma verdura rica de nutrientes que é recomendado para quem sofre de diabete, rica de fibras e que também ajuda a combater o colesterol e triglicerídeos altos. Para quem procura perder uns quilinhos, coloque sempre no seu prato, já que as suas folhas possui pouquíssima quantidade de calorias e são capazes de diminuir o apetite, dando aquela sensação de saciedade. Agora chega de papo e vamos para a cozinha?
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Caprese no Palito para Petiscar!
As festas de Final de Ano está logo aí e para quem não quer perder tempo na cozinha, prepare essa salada Caprese no Palito para petiscar com os familiares e amigos. Além de barata, é um prato bonito para servir e nem preciso citar que é nutritivo? Os tomates podem ser preparados de formas infinitas, aqui no blog tem várias receitas deliciosas. Esta, por exemplo, é uma salada muito conhecida da Itália, servida de uma forma bem diferente. Faça agora nas férias de verão e deixe a disposição para a criançada ir comendo nesse verão enquanto curte a piscina ou um banho de mangueira. Enfim, chega de papo e vamos…
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Suco de Melancia com Hortelã
Para quem procura refrescar nesse verão, prepare uma deliciosa jarra de Suco de Melancia com Hortelã. Ainda mais que essa é a minha fruta favorita e ter essa bebida geladinha na minha geladeira é de lei. Em primeiro lugar, a sua cor é linda (já ouviram aquela frase "come com os olhos?"), é uma bebida detox, auxilia na manutenção da pressão arterial, tem ação antioxidante e tem efeito diurético. Agora chega de papo e vamos para a cozinha?
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Clafoutis de Queijo e Tomate Cereja
Já que a carne está valendo ouro, nesse Natal e Ano Novo temos que preparar receitas deliciosas como essa: Clafoutis de Queijo e Tomate Cereja. Uma omelete em formato de torta, cheio de tomates cerejas e com pedacinhos de queijo para dar sabor a massa, uma versão salgada da sobremesa francesa. Vamos para a cozinha?
