Hoje trago uma receita de Almôndega de Carne com Arroz, especialmente para quem está sem grana e quer comer bem com gostinho de “quero mais”.
O melhor de tudo que não vai muita carne no seu preparo. Além de aproveitar o arroz que sobrou do almoço ou do jantar, para preparar essas bolinhas deliciosas.
Depois é só servir com salada, macarrão ou com arroz e feijão.
Agora chega de papo e vamos cozinhar?
Receita da Almôndega – almoço econômico e delicioso para a semana!

Antes de tudo, separe os seguintes ingredientes: duas xícaras de chá de arroz cozido, duzentos gramas de carne moída, uma cebola, um dente de alho, um ovo, duas colheres de sopa de farinha de rosca, quatro xícaras de chá de molho de tomate, sal, pimenta-do-reino e salsinha picada.
Separe também o óleo para fritar.
Numa tigela, misture o arroz, a carne moída, a cebola picada, o alho picado, o ovo, a farinha de rosca, o sal, a pimenta e a salsa.
Agora modele as almôndegas e frite no óleo quente.
Numa panela, coloque o molho de tomate, leve ao fogo e deixe ferver.
Em seguida, coloque as almôndegas, tampe a panela e desligue o fogo.
Deixe descansar por 5 minutos e sirva em seguida.
Já que você sabe como fazer Almôndega de Carne com Arroz, aproveite para imprimir e levar essa receita contigo:

Almôndega de carne com arroz
Ingredients
- 2 xícaras de chá de arroz cozido
- 200 gramas de carne moída
- 1 unidade de cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 unidade de ovo
- 2 colheres de sopa de farinha de rosca
- 4 xícaras de chá de molho de tomate
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- salsa picada a gosto
- óleo para fritar
Instructions
- Numa tigela, misture o arroz, a carne moída, a cebola, o alho, o ovo, a farinha de rosca, o sal, a pimenta e a salsa.
- Modele as almôndegas e frite no óleo quente.
- Em uma panela, coloque o molho de tomate, leve ao fogo e deixe ferver.
- Coloque as almôndegas, tampe a panela e desligue o fogo.
- Deixe descansar por 5 minutos e sirva em seguida.
Notes
Dica da Cozinheira:
Essa almôndega de carne é um prato suculento!
Pois não preparei mais nada aqui em casa, além da salada, já que temos a proteína e o carboidrato no prato.
Confesso que curti demais e posso garantir que farei mais vezes aqui em casa!
Claro, não vou publicar novamente no bloguinho, pra quê?! Né minha gente?
Mas se tu fez, comenta aí, vou ficar super feliz.
Receita daqui.
Inclusive, você quer preparar um molho de tomate caseiro para fazer em casa?
Então clique aqui que te ensino o passo a passo.

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- Bolinhos de Batata com Carne Moída;
- Lasanha com Massa de Pastel;
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5 Comments
Aniceto francisco correia
Adorei. E espero ver mais novidades
Lena sousa
Uma delicia
Rubens souza dos santos
Vou experimentar essas almôndegas depois faço meu comentário
Cláudia
Hummm delícia…
Teresa Newman
Sugestão deliciosa Nana! Novidade para mim.