Receita de Strogonoff de Camarão - um prato delicioso para um jantar romântico.

Strogonoff de Camarão Delicioso

Fazia um bom tempo que não comíamos camarão aqui em casa, até que um belo dia teve uma boa promoção no mercado e pensei: “porque não preparar um Strogonoff de Camarão para o jantar?”

Pois é, eu sei, poderia ter feito outra receita mais elaborada ou chique para publicar por aqui. Só que todos já me conhecem, sabe que eu adoro um prato rápido e prático.

Confesso que também amamos strogonoff ♥♥♥ posso dizer que é perfeito para um prato romântico com o seu gato ou gata.

Se você também faz parte da turma “apaixonados por strogronoff”.


Agora chega de papo e vamos cozinhar?

Receita de Strogonoff de Camarão – um prato delicioso para um jantar romântico.

Receita de Strogonoff de Camarão - um prato delicioso para um jantar romântico.

Antes de tudo, separe os seguintes ingredientes: duas colheres de sopa de manteiga, uma cebola, quatrocentos gramas de camarão descongelados, duzentas gramas de cogumelos fatiados, três colheres de sopa de molho de tomate, uma colher de sopa de mostarda, uma caixa de creme de leite, pimenta-do-reino e sal a gosto.

Numa panela, coloque a manteiga para derreter, adicione a cebola e aguarde até ficar transparente.

Em seguida, coloque o camarão e mexa até ficarem rosados.

Acrescente a mostarda, sal, pimenta e o molho de tomate.

Abaixe o fogo, tampe a panela e deixe cozinhando por cerca de 5 minutos.

Por fim, incorpore delicadamente o creme de leite e adicione os cogumelos.

Retire do fogo antes do molho começar a ferver.

Sirva em seguida.

Já que você sabe como fazer Strogonoff de Camarão, aproveite para imprimir e levar essa receita contigo:

Receita de Strogonoff de Camarão - um prato delicioso para um jantar romântico.

Strogonoff de Camarão

Nana – Manga com Pimenta
Prepare um almoço ou jantar saboroso essa noite.
Preparo 10 minutos
Cozimento 20 minutos
0 minutos
Tempo Total 30 minutos
Prato Acompanhamento, Frutos do Mar
Cozinha Caseira
Calorias 166 kcal

Ingredientes
  

  • 400 gramas de camarão – descongelados, limpos e sem casca
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 unidade de cebola – picada em cubos bem pequenos
  • 200 gramas de cogumelos fatiados – opcional
  • 3 colheres de sopa de molho de tomate
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 caixa de creme de leite
  • sal ao gosto
  • pimenta-do-reino moído na hora

Modo de Preparo
 

  • Em uma panela, coloque a manteiga para derreter, adicione a cebola e aguarde até ficar transparente.
  • Coloque o camarão e mexa até ficarem rosados.
  • Acrescente a mostarda, sal, pimenta e o molho de tomate.
  • Abaixe o fogo, tampe a panela e deixe cozinhando por cerca de 5 minutos.
  • Incorpore delicadamente o creme de leite e adicione os cogumelos.
  • Retire do fogo antes do molho começar a ferver.
  • Sirva em seguida.
Palavra-chave Camarão, Frutos do Mar

Dica da Cozinheira:

Sirva com de um arroz, batata palha ou sauté :)

Você pode usar catchup no lugar do molho de tomate, é só adicionar duas colheres de sopa no preparo da receita.

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Receita de Strogonoff de Camarão - um prato delicioso para um jantar romântico.

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