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Como fazer Limonada Suíça | Refresco de Verão

Olá você, que está morrendo de calor e pensando “Como fazer Limonada Suíça?”…

A boa noticia que os seus problemas acabaram!

Hoje trago uma receita de limonada refrescante e fácil de fazer… oi?! e a notícia ruim?

Ah essa eu deixo por conta do calor, já que o outono está longe para começar e assim, o tempo refrescar.

Vamos para cozinha bater um suco com bastante gelo?

 

Como Fazer Limonada Suíça | Sem Leite Condensado | Bebida refrescante para o verão!

Como Fazer Limonada Suíça | Sem Leite Condensado | Bebida refrescante para o verão!

Como fazer Limonada Suíça | Refresco de Verão

Preparo2 mins
Tempo Total2 mins
Prato: Bebida
Cozinha: Para refrescar em dias quentes
Autor: Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 1 litro de água
  • 2 limões
  • 1 forma de gelo
  • açúcar ou adoçante a gosto para adoçar
  • gelo a vontade na hora de servir

Modo de Preparo

  • O primeiro passo é lavar bem os limões: gosto de deixar de molho no hipoclorito de sódio durante 15 minutos e depois enxaguar bem em água corrente.
  • Agora que os limões estão limpinhos, chegou a hora de preparar a limonada!
  • Pegue um dos limões e com uma faca descasque-o, retire as sementes (caso exista) e o miolo branco da parte de dentro para não amargar o suco.
  • Corte em pedaços e coloque no copo do liquidificador.
  • Pegue o outro limão com a casca, retire apenas as sementes (caso tenha) e o miolo branco de dentro da fruta.
  • Corte em pedaços e coloque também no copo do liquidificador.
  • Adicione 500 ml de água, açúcar e bata tudo por 30 segundos.
  • Não bata muito, já que o limão com casca pode amargar a bebida, por causa da parte branca que fica entre a casca e a fruta.
  • Para finalizar, peneiro o suco, coloque o restante da água e misture bem com uma colher.
  • Sirva logo em seguida com bastante gelo para refrescar.

Como Fazer Limonada Suíça | Sem Leite Condensado | Bebida refrescante para o verão!

 

Por incrível que pareça, essa bebida deveria chamar “limonada brasileira”!

Ela não foi criada nas montanhas geladas da Suíça e sim, em pleno calor tropical brasileiro, mas quem importa?

Já que é um suco tão nutritivo e gostoso…opaa, calma aí!

Esse suco só mantém os seus benefícios por mais ou menos 20 minutos, depois disso o sumo de limão oxida, altera o sabor da bebida e perde seus nutrientes.

Por isso é importante tomá-lo logo em seguida do preparo, para aproveitar todos os nutrientes e o frescor.

 

Dicas da Cozinheira:

 

Posso usar outros tipos de limões e até colocar outra fruta (exemplo Abacaxi)?

Claro que pode, a criação é sua e depois me diga no comentário o que você inventou!

Quem usar o limão siciliano, vai ter um suco bem mais suave e aromático.

 

Posso trocar a água por água com gás, saborizada ou soda limonada?

Pode sim!

E quem gosta de bebida alcoólica, pode adicionar um pouco de voodka ou cachaça. Mas por favor, nada de oferecer para menores de idade ok?!

Claro, tome com moderação e caso esteja de carro, não dirija.

 

Quer mais receitas de bebidas para se refrescar no verão?

Aproveite a Melancia para conhecer bebidas maravilhosas: Limonada de Melancia e Água Saborizada com Melancia, Gengibre, Manjericão e Limão.

 

Como Fazer Limonada Suíça | Sem Leite Condensado | Bebida refrescante para o verão!

 

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