Receita de Vinho Quente Sem Álcool - aproveite e prepare uma bebida deliciosa para a sua Festa Junina ou Julina.
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Vinho Quente Sem Álcool e com Maçã

Apesar do frio estar tranquilo por aqui no Rio Grande do Sul (só chove, chove e chove), me deu uma vontade louca de tomar Vinho Quente Sem Álcool no cafofo.

Aproveitei o final de semana para ir a feira para comprar o suco de uva colonial, as especiarias, o gengibre e as maçãs (sem elas, não é vinho quente).

Cheguei em casa e preparei essa bebida bem quentinha. O melhor de tudo, que você pode oferecer para a criançada ou para a amiga que está grávida e ou para aquele amigo que não pode beber.

Vamos para a cozinha comadre (ou compadre)?

 

Receita de Vinho Quente Sem Álcool – aproveite e prepare uma bebida deliciosa para a sua Festa Junina ou Julina.

Receita de Vinho Quente Sem Álcool - aproveite e prepare uma bebida deliciosa para a sua Festa Junina ou Julina.

Vinho Quente Sem Álcool

Aproveite e prepare uma bebida deliciosa para a sua Festa Junina ou Julina.
Preparo10 mins
Cozimento30 mins
Prato: Bebidas
Cozinha: Brasil
Keyword: Maçã, Vinho
Porções: 20 porções
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 2 litros suco de uva
  • 500 gramas de açúcar
  • 20 gramas gengibre - picado bem pequeno
  • 3 unidades de maçãs - cortadas em cubinhos
  • 5 unidades de canela em pau
  • 20 gramas de cravo

Modo de Preparo

  • Em fogo baixo, derreta o açúcar até caramelizar.
  • Retire do fogo, adicione o suco de uva aos poucos (cuidado para não se queimar), o gengibre, o cravo e a canela.
  • Retorne ao fogo e mexa até o açúcar dissolver.
  • Coloque os pedaços de maçã e quando estiverem macias, está pronto para servir.

Receita de Vinho Quente Sem Álcool - aproveite e prepare uma bebida deliciosa para a sua Festa Junina ou Julina.

 

Dicas da Cozinheira:

 

Pode trocar ou adicionar outras frutas além da maçã, por exemplo: uvas, pêssego ou pera.

Sirva com charme! Coloque em canequinhas estilosas e use canela em pau para mexer.  Se optar por descartáveis, use copos térmicos, assim, ninguém fica com as mãos e dedos queimados!

 

Agora, se você quer usar vinho no lugar do suco de uva, pode trocar sem medo de ser feliz. Apenas use a mesma quantidade de vinho tinto (dois litros)  para preparar a sua pedida para a festa junina.

 

Receita de Vinho Quente Sem Álcool - aproveite e prepare uma bebida deliciosa para a sua Festa Junina ou Julina.

 

Agora que você sabe preparar um delicioso Vinho Quente Sem Álcool, veja mais quatro delicias juninas para fazer em casa para os amigos e família:

 

 

Ou clique aqui e veja todas as receitas juninas e julinas já publicadas no Manga com Pimenta.

 

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