Receita de Bolo de Fubá com Gotas de Chocolate Amargo - prepare um lanche delicioso para o chá da tarde.

Bolo de Fubá com Gotas de Chocolate Amargo

Bolo de Fubá com Gotas de Chocolate Amargo – senta que lá vem história!!

Estava eu, em pleno sábado curtindo a minha cozinha e fazendo algumas receitas para publicar aqui no Manga com Pimenta.

Confesso que sou daquelas: já que vou ligar o forno, aproveito para fazer outras receitas que precisam ser assadas também.

Pensei  “Porque não fazer um bolo para agradar o Cliente Vip?”.

Logo ele, que ama um Bolo de Fubá bem fofinho!

Para ajudar, decidi adicionar pedacinhos de chocolate amargo para dar um sabor extra ao bolinho.

Querem saber o resultado? Sim, né?

Então leia até o final, anote a receita e vamos cozinhar?

 

Receita de Bolo de Fubá com Gotas de Chocolate Amargo – prepare um lanche delicioso para o chá da tarde.

Receita de Bolo de Fubá com Gotas de Chocolate Amargo - prepare um lanche delicioso para o chá da tarde.

 

Antes de tudo, separe os ingredientes: três ovos, duas xícaras de chá de açúcar, duas xícaras de chá de fubá, três colheres de sopa de farinha de trigo, cem ml de óleo, duzentos ml de leite, uma colher de sopa de fermento em pó químico, cento e cinquenta gramas de chocolate meio amargo ou cento e cinquenta gramas de gotas de chocolate meio amargo.

Logo em seguida, ligue e preaqueça o forno em temperatura média enquanto prepara o bolo.

Em um liquidificador, adicione os ovos, leite, óleo, açúcar, fubá, farinha de trigo e o fermento.

Lembrando, coloque primeiro os ingredientes líquidos e depois os ingredientes secos para não queimar o seu liquidificador.

Então bata bem até formar uma massa lisa e homogênea.

Em uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, despeje a massa.Logo após, espalhe o chocolate em cima da massa crua.

Agora, quem for usar barra, quebre o chocolate em pequenos quadradinhos.

Por fim, leve o bolo para assar logo em seguida em forno médio – 180° graus, preaquecido por 40 minutos.

 

Então, agora que você já sabe como preparar esse Bolo de Fubá com Gotas de Chocolate Amargo, aproveite para imprimir e levar essa receita com você:

Bolo de Fubá com Gotas de Chocolate Amargo

Prepare um lanche delicioso para o chá da tarde.
Preparo10 mins
Cozimento40 mins
0 mins
Tempo Total50 mins
Prato: Doce
Cozinha: Caseira
Keyword: Bolo, Chocolate, Farinha de Fubá, Fubá
Porções: 12 porções
Calorias: 250kcal
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de fubá
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 3 unidades de ovos
  • 100 ml de óleo
  • 220 ml de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó químico
  • 150 gramas de chocolate meio amargo ou 150 gramas de gotas de chocolate meio amargo

Modo de Preparo

  • Preaqueça o forno em temperatura média enquanto prepara o bolo.
  • Em um liquidificador, adicione os ovos, leite, óleo, açúcar, fubá, farinha de trigo e o fermento.
  • Para não queimar o seu liquidificador, coloque primeiro os ingredientes líquidos e depois os ingredientes secos.
  • Bata bem até formar uma massa lisa e homogênea.
  • Em uma fôrma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, despeje a massa.
  • Para finalizar, espalhe o chocolate em cima da massa crua.
  • Quem for usar barra, quebre o chocolate em pequenos quadradinhos.
  • Leve o bolo para assar logo em seguida em forno médio – 180° graus, preaquecido por 40 minutos.

Receita de Bolo

 

Dicas da Cozinheira:

 

Para todo o bolo, é sempre bom fazer o teste do palito: espete um palito de dente no centro do bolo, se sair limpo é que o bolo está pronto.

Agora, se sair bolo cru grudado no palito, deixe no forno por mais alguns minutos para terminar de assar.

Esse Bolo de Fubá com Gotas de Chocolate Amargo durou apenas dois dias aqui em casa, de tão bom que ficou :D

Faça aí, na sua casa também!

Você não vai se arrepender e por favor, não esqueça de me avisar se gostou nos comentários.

 

Receita de Bolo de Fubá com Gotas de Chocolate Amargo - prepare um lanche delicioso para o chá da tarde.

 

Afinal, já que você chegou até aqui, não vá embora! Conheça mais quatro receitas para lanchar:

 

 

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Receita de Bolo

 

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Receita de Bolo de Fubá com Gotas de Chocolate Amargo - prepare um lanche delicioso para o chá da tarde.

1 pensou em “Bolo de Fubá com Gotas de Chocolate Amargo

  1. Douglas Macedo

    Bolo de fubá tem gostinho de infância, carinho de vó… né?
    Fiz meu bolo e substitui o leite de vaca por uma garrafinha de leite de coco/200ml.
    Ficou uma delícia!

    Responder

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