Anota aí para quem quer economizar neste Natal: Coxas de Frango marinado com Abacaxi!! É bem fácil de fazer e fica uma delícia. #garantiadequalidademangacompimenta Vamos cozinhar?
Quando preparava essa receita de Massa de Panqueca Integral, lembrava uma música antiga: "Vem chegando o verão / O calor no coração / Essa magia colorida / Coisas da vida..." Assim começamos essa segunda-feria com uma música bem breguinha, mas sem mentira!!! O verão está chegando e ficamos mais chatinhos para comer, não é? Eu pelo menos fico e acabo apostando em pratos mais leves e refrescantes. Essa massa de panqueca é uma delas e gente, não é porque foi eu que fiz, mas fica uma delicia, além de ser bem saudável #ficaadica #verãomaissaudável Vamos cozinhar?
Continuando na onda das saladas, hoje vou ensinar uma receita de salada russa usando batata doce!!! Mas antes, porque usar batata doce nas suas receitas? Segue uma pequena explicação: “O tubérculo apresenta um índice glicêmico (IG) baixo, menor que o da batata-inglesa. Esse índice mede a velocidade de entrada de glicose na circulação sanguínea após o consumo de um carboidrato. Alimentos com IG alto fazem disparar as taxas de açúcar no sangue. Então, o pâncreas precisa trabalhar dobrado, produzindo muita insulina, que é encarregada de levar o açúcar para dentro das células, mas, em excesso, estimula o organismo a estocar…
Hoje eu quero falar sobre salada!!! “Naninha, que tipo de salada posso comer todos os dias?” O ideal é saladas feitas com folhas verdes, segue a lista que você pode comprar e ter sempre na geladeira: alface, acelga, agrião, chicória, escarola, endívia belga, rúcula, almeirão, mostarda, couve, alcachofra, repolho, bertalha, espinafre (eu não gosto de comer crua e já li que não é recomendado também), radicchio e endívia. As folhas verdes são ricas de sais minerais, vitaminas e fibras, quando você inicia a sua refeição com uma salada, seu estômago é forrado e para quem tem problema de compulsão alimentar,…
Bem, quem me conhece sabe que brócolis é vida!! Aqui em casa é normal sempre termos na geladeira e por isso, sempre faço receitas diferentes usando minha amada “mini árvores”. Hoje vou ensinar para vocês uma receita de quiche e não, não entra na comidinhas do bem… se usa creme de leite e manteiga na receita, ai já viu né?! Mas que é bom, é sim senhor :) Quiche de Brócolis Para Massa da Quiche Ingredientes 2 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo 1/2 (100 gramas) tablete de manteiga 1 ovo 1/2 colher de chá de sal 2…
Opaaa, Bolo Integral de Banana totalmente sem açúcar? Calma aí, tem frutose da banana e por isso não é zero açúcar, ok?! (Sem dancinha da alegria) Porém é um bolo mais saudável que aqueles que você estava acostumada(o) a comer por aí. Essa receita foi dada pela minha nutricionista, é ótima para quem está querendo emagrecer ou tem diabetes (sem exagerar). Vamos lá?! Bolo Integral de Banana Ingredientes 1 copo (requeijão) de aveia em flocos 1 copo (requeijão) de aveia em flocos finos 1 copo (requeijão) de farinha de trigo integral 1/2 copo (requeijão) de azeite de oliva ou óleo…
