Hoje trago uma receita simples e delicioso para o seu almoço ou jantar: Arroz com Cenoura e Vagem.
Não tem segredo nenhum e muito nutriente para o seu pratinho, basta escolher os acompanhamentos. Vamos cozinhar?
Receita de Arroz com Cenoura e Vagem – um prato delicioso para almoço ou jantar da semana!
Arroz com Cenoura e Vagem
Tempo de Preparo
Tempo Cocção
Tempo Total
Autor: Manga com Pimenta
Tipo de Receita: Acompanhamento | Vegetariano
Ocasião: Prepare um prato simples e delicioso para o almoço ou jantar da semana - Arroz com Cenoura e Vagem
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 1 xícara de chá de arroz
- 2 xícaras de água temperatura ambiente
- 2 cenouras pequenas cortadas em cubinhos
- 150 gramas de vagem cortado em rodelas
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- azeite, sal e pimenta do reino a seu gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela funda, refogue os pedaços de cenouras, vagem, cebola e o alho com um fio de azeite.
- Quando a cebola estiver molinha, acrescente o arroz para fritar, mexendo sempre para não pegar no fundo da panela.
- Adicione a água e tempere com sal e pimenta.
- Cozinhe em fogo alto até a água ferver, diminua o fogo e feche a panela com uma tampa.
- Quando o arroz estiver macio e soltinho, apague o fogo e sirva.
Aproveite que salvou o modo de preparo desse Arroz com Cenoura e Vagem e veja mais quatro receitas deliciosas para as refeições da semana:
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