Receita de Molho para Salada Verde - um simples vinagrete para temperar uma gostosa salada verde.
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Molho para Salada – Prepare Vinagrete Francês!

Bem-vindo aos dias quentes de verão e hoje ensinarei a fazer um molho para salada verde, um molho clássico conhecido como vinagrete francês.

É muito simples de fazer, não vai ao fogo e deixa qualquer salada deliciosa para o almoço ou jantar. Claro, quem quiser, pode adicionar outros ingredientes e misturar bem, para temperar o alface, a rúcula e até a salada de couve manteiga.

Vamos para a cozinha?

 

Receita de Molho para Salada Verde – um simples vinagrete francês para temperar uma gostosa salada verde.

Receita de Molho para Salada Verde - um simples vinagrete para temperar uma gostosa salada verde.

Molho para Salada Verde - Prepare um vinagrete francês simples!

Faça um simples molho para salada com vinagre francês para deixá-la mais gostosa. 
Preparo5 mins
Tempo Total5 mins
Prato: Molhos
Cozinha: Caseira, Francesa
Keyword: Molho, Salada, Vinagrete
Serve: 2 pessoas
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de vinagre - uso vinagre de maçã ou vinho branco
  • 6 colheres de sopa de azeite
  • sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Modo de Preparo

  • Em uma vasilha, misture todos os ingredientes. 
  • Depois é só temperar a salada da sua escolha. 

 

Dicas da Cozinheira:

 

Tem mostarda de Dijon na geladeira?

Adicione 1/2 colher de sopa no seu molho, para deixar o seu molho mais saboroso.

 

A quantidade citada na receita é para uma salada para servir a duas pessoas, mas você pode fazer em grande quantidade, basta colocar todos os ingredientes duplicados (ou triplicados) em um vidro com tampa e chacoalhar bem.

Deixe bem fechado e guarde na geladeira, o molho dura por até uma semana.

 

Você pode até trocar o vinagre por suco de limão, mas a receita original do Molho para Salada Vinagrete Francês é com vinagre.

 

Receita de Molho para Salada Verde - um simples vinagrete para temperar uma gostosa salada verde.

 

Agora que você sabe como preparar um simples Molho para Salada Verde – Vinagrete Francês, veja mais quatro receitas gostosas para fazer neste verão para a família:

 

 

Ou clique aqui e veja todas as receitas de verão já publicadas no Manga com Pimenta.

 

Receita de Molho para Salada Verde - um simples vinagrete para temperar uma gostosa salada verde.

 

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Receita de Molho para Salada Verde - um simples vinagrete para temperar uma gostosa salada verde.

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