Batatas Sauté - uma delícia francesa para o almoço.
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Receita de Batatas Sauté | Acompanhamento Perfeito!

Batatas Sauté é um prato francês muito simples de fazer!

O significado do sauté é “saltar” e na culinária é usado para pratos que são feitos em uma panela muito quente, com um pouco de gordura e sacudi-la durante todo o processo do cozimento.

Elas acompanham carnes e saladas,  o seu preparo é super simples e é uma delícia também.

Vamos cozinhar?

 

Receita de Batatas Sauté – uma delícia francesa para o almoço.

Batatas Sauté - uma delícia francesa para o almoço.

 

5 from 1 reviews
Receita de Batatas Sauté
 
Tempo de Preparo
Tempo Cocção
Tempo Total
 
Autor:
Tipo de Receita: Acompanhamento
Ocasião: Um prato francês para o almoço
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
  • Para cada 1 unidade de batata grande cozida e picada, você vai usar:

  • 1 colher de sobremesa de manteiga
  • 1 colher de sopa de salsinha picada
  • quanto baste de sal e pimenta do reino


Modo de Preparo
  1. Cozinhe suas batatas em água quente até ficarem “al dente”.
  2. Cuidado, as batatas não podem cozinhar por muito tempo a ponto de virar purê.
  3. Em uma frigideira, derreta a manteiga e refogue os pedaços de batata, sempre mexendo as batatas para dourarem por todos os lados.
  4. Acrescente o sal, a pimenta do reino e a salsinha.
  5. Sirva a seguir, acompanhando uma carne branca ou vermelha.

 

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Batatas Sauté - uma delícia francesa para o almoço.

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