Cestinhas de Pães – Uma nova forma de servir pequenas porções!

Cestinhas de Pães – uma nova forma para servir um pequeno lanche ou entradas antes das refeições.

A primeira vez que vi essa cestinha de pão, foi um evento que participei e eles serviram com patê.

Já que tinha uns pães de forma integral fazendo aniversário na minha cozinha, decidi recriar as minhas cestinhas para servir saladas em um almoço fofo para mim e o Cliente Vip.

Vamos cozinhar?

Receita de Cestinhas de Pães com Salada – para servir com charme!

Cestinhas de Pães com Salada

Manga com Pimenta

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Preparo 20 minutos mins

Cozimento 10 minutos mins

Tempo Total 30 minutos mins

Prato Entradas

Cozinha Para servir como entradinhas

Ingredientes

  

• Ingredientes das Cestinhas de Pães
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• 12 fatias de pão de forma
• azeite de oliva quanto baste
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• Ingredientes da Salada
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• 100 gramas de queijo muçarela em cubos
• 250 gramas de alface picada
• 100 gramas de frango cozido e desfiado
• 1 tomate grande cortados em cubos
• sal azeite, ervas finas ou oregano e suco de limão a gosto
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Modo de Preparo

 

• Modo de Preparo das Cestinhas de Pães
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• Retire a casca do pão e jogue fora (ou não, aproveite para preparar outro prato).
• Molhe cada fatia com um pouco de azeite e com todo cuidado, ajeite o pão em uma forma de empada ou de cupcake.
• Leve ao forno preaquecido temperatura baixa por 5 a 10 minutos ou até ficar dourado.
• Desligue e reserve até esfriar.
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• Modo de Preparo da Salada
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• Tempere primeiro o tomate com sal, um pouco de suco de limão, azeite e deixe marinando.
• Depois adicione o frango, alface e o queijo.
• Misture bem e coloque dentro das cestinhas de pães.
• Para finalizar, salpique com ervas finas ou orégano e servir.
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Bem, como vocês já sabem, a proposta do blog é entrar e se arriscar!

Não importa se você seguiu todos os passos, sempre coloque o seu toque, pense em uma nova forma ou crie algo com alguma receita (ou post) que viu por aqui.

A receita de hoje entra totalmente nesse conceito. Fiz para servir salada, porém, você pode usar para servir como bruschetta, tapa ou até montar cardápios para finger food.

Dica da Cozinheira:

Sirva também essas Cestinhas de Pães com Salada Caesar. Assim, tornando um prato chique para as datas especiais, não acham?

Aproveite e conheça mais quatro receitas deliciosa para fazer em casa:

• Enroladinhos de Salsicha;
• Empadinha de Liquidificador de Queijo;
• Bolinho de Bacalhau com Batata;
• Coxinha de Frango Tradicional.

Ou clique aqui e veja mais receitas de petisco já publicados no Manga com Pimenta.

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