Hoje eu trago um vídeo ensinando a fazer um Bolo de Fubá com Erva Doce que o marido adora :)
É uma receita simples e super fácil de fazer! Além de rápido e com gostinho de bolinho feito pela vovó, vamos cozinhar?
Bolo de Fubá com Erva Doce
Bolo de Fubá com Erva Doce
Ingredientes
- 2 xícaras de chá de fubá
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícaras de chá de óleo
- 1 xícara de chá de suco de laranja
- 1 xícara de chá de açúcar - quem quiser mais doce coloque mais meia xícara de chá de açúcar
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- erva doce a gosto
Modo de Preparo
- Bata todos os ingredientes, menos o fermento em pó e a erva doce, usando um fouet (na mão) ou use o liqüidificador ou batedeira.
- Quando a massa estiver homogênea adicione o fermento e a erva doce, misture delicadamente na massa :)
- Unte uma assadeira com manteiga, polvilhe com farinha de trigo e coloque a massa do bolo.
- Leve o bolo em forno preaquecido na temperatura média e asse em 30 minutos a 40 minutos.
- Faça o teste do palito: coloque o palito no meio do bolo, se ele sair seco é porque está pronto.
- Se ele sair úmido, deixe assando por mais uns cinco minutos e faça o teste novamente.
- Só desligue o seu forno, quando o palito sair seco.
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4 Comentários
lucookier
Hoje que descobri sua divina página..
Mas senti falta do tamanho do recipiente que vc usou, forma redonda com cone pequena daria certo?
Beijos
Lucookier
Nana
Lucookier,
o ideal é usar uma forma que a massa fique até a metade da mesma ou um pouco acima (mais não muito).
Normalmente, o bolo dobra o tamanho e assim, não derrama dentro do seu forno :)
Isso vale para qualquer bolo.
Abraço
Gilvanete Silva da Cunha
Muito bom este bolo, Nana, estão aprovadas suas receitas, simples e muito gostosa.
Beijos
Wanda
Adorei eu amo receitas amo bolo de casamento