Bolo de Fubá com Erva Doce

Hoje eu trago um vídeo ensinando a fazer um Bolo de Fubá com Erva Doce que o marido adora :)

É uma receita simples e super fácil de fazer! Além de rápido e com gostinho de bolinho feito pela vovó, vamos cozinhar?

Bolo de Fubá com Erva Doce

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Bolo de Fubá com Erva Doce

Preparo5 mins

Cozimento40 mins

Tempo Total45 mins

Prato: Doce

Cozinha: Bolo com gostinho de comida de vó!

Autor: Manga com Pimenta

Ingredientes

• 2 xícaras de chá de fubá
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 xícaras de chá de óleo
• 1 xícara de chá de suco de laranja
• 1 xícara de chá de açúcar - quem quiser mais doce coloque mais meia xícara de chá de açúcar
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• erva doce a gosto

Modo de Preparo

• Bata todos os ingredientes, menos o fermento em pó e a erva doce, usando um fouet (na mão) ou use o liqüidificador ou batedeira.
• Quando a massa estiver homogênea adicione o fermento e a erva doce, misture delicadamente na massa :)
• Unte uma assadeira com manteiga, polvilhe com farinha de trigo e coloque a massa do bolo.
• Leve o bolo em forno preaquecido na temperatura média e asse em 30 minutos a 40 minutos.
• Faça o teste do palito: coloque o palito no meio do bolo, se ele sair seco é porque está pronto.
• Se ele sair úmido, deixe assando por mais uns cinco minutos e faça o teste novamente.
• Só desligue o seu forno, quando o palito sair seco.

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• Moela Acebolada;
• Mingau de Aveia;
• Pão de Fubá;
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