Para começar bem o dia, que tal fazer um delicioso Bolo de Leite Quente da vovó para um café da manhã com a família?
Fácil de fazer, é um bolo super fofinho que vai muito bem com uma xícara de café ou um copo de suco de laranja.
Aproveite as férias escolares da criançada para fazer um agrado.
Agora chega de papo e vamos cozinhar?
Receita de Bolo de Leite Quente – uma massa fofinha para o café da manhã!
Antes de tudo, separe os seguintes ingredientes: quatro unidades de ovos grandes, duzentas gramas de farinha de trigo, duzentas gramas de açúcar, cento e sessenta ml de leite, oitenta gramas de manteiga, uma colher de chá de extrato de baunilha, uma colher de sopa de fermento em pó e açúcar de confeiteiro para cobertura.
O primeiro passo, é colocar o leite e a manteiga para ferver.
Numa batedeira, misture os ovos com o açúcar e logo em seguida, adicione o leite quente com a manteiga.
Logo após, junte a farinha aos poucos, o extrato de baunilha e para finalizar, o fermento em pó.
Unte uma forma com manteiga e polvilhe farinha de trigo e despeje a massa do bolo.
Leve para assar em forno preaquecido a 180º C, por mais ou menos trinta minutos.
Ou faça o seguinte teste: coloque um palito no meio do bolo, se sair seco é porque está pronto.
Aguarde o bolo esfriar para desenformar e salpique açúcar de confeiteiro por cima.
Já que você sabe como fazer Bolo com Leite Quente bem fofinho, aproveite para imprimir e levar essa receita com você:
Bolo de Leite Quente
Ingredientes
- 4 unidades de ovos grandes – em temperatura ambiente
- 200 gramas de farinha de trigo – peneirada
- 200 gramas de açúcar
- 160 ml de leite
- 80 gramas de manteiga
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 colher de sopa de fermento em pó químico
- açúcar de confeiteiro a gosto para cobertura
Modo de Preparo
- Coloque o leite e a manteiga para ferver.
- Em uma batedeira, misture os ovos com o açúcar e logo em seguida, adicione o leite quente com a manteiga.
- Junte a farinha aos poucos, o extrato de baunilha e para finalizar, o fermento em pó.
- Unte uma forma com manteiga e polvilhe farinha de trigo e despeje a massa do Bolo de Leite Quente.
- Leve para assar em forno preaquecido a 180º C, por mais ou menos 30 minutos.
- Ou faça o seguinte teste: coloque um palito no meio do bolo, se sair seco é porque está pronto.
- Aguarde o bolo esfriar para desenformar e salpique açúcar de confeiteiro por cima.
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