Hoje trago essa receita super fácil de fazer: Molho para Batata Frita com cúrcuma.
Já que esse final de semana decidi preparar várias receitinhas de molhos para postar aqui no blog (amo).
Agora chega de papo e vamos para a cozinha?
Receita de Molho para Batata Frita – chame os amigos, prepare as batatas fritas e sirva com uma bebida bem gelada!
No liquidificador ou mixer, coloque quatro colheres de sopa de maionese, uma colher de chá de cúrcuma, meio dente de alho, uma colher de sopa de salsinha picada e quatro colheres de sopa rasa de água.
Agora bata todos os ingredientes até ficar um creme homogêneo.
Por fim, passe para um pote e sirva.
Já que você sabe como preparar esse Molho para Batata Frita, aproveite para imprimir e levar essa receita contigo:
Molho para Batata Frita
Equipamento
- Mixer ou Liquidificador
Ingredientes
- 4 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de chá de cúrcuma - açafrão-da-terra
- 1/2 dente de alho
- 1 colher de sopa de salsinha picada - ou a gosto
- 4 colheres de sopa rasa de água
Modo de Preparo
- Coloque todos os ingredientes no copo do mixer e bata bem.
- Passe para um ramequim e sirva em seguida, com batata frita ou outro tipo de lanche.
Receita base daqui.
Dicas da Cozinheira:
Sirva também com qualquer outro tipo de petisco, bolachinhas, torradas ou no hambúrguer do final de semana da família.
Pois, você sabe os benefícios cúrcuma?
“São inúmeros os benefícios da curcumina, principalmente pelo seu efeito antioxidante e anti-inflamatório.
Pois desintoxica o fígado, além do benéfico para o coração. Ajuda também no controle do diabetes, neutraliza radicais livres, reduz a inflamação da artrite.
Tem ação analgésica, antisséptica e antibacteriana.
Também age no metabolismo das gorduras auxiliando na perda de peso, ajuda na acne, na psoríase e outras doenças de pele, e acelera a cicatrização.
Além de previnir a doença de Alzheimer, combate a depressão e a esclerose múltipla. Todos estes efeitos são documentados por inúmeros estudos científicos.” – informações daqui.
Além dessa receita de Molho para Batata Frita, veja mais quatro petiscos para servir com essa delícia:
Ou clique aqui e veja todas as receitas de petiscos já publicadas aqui no Manga com Pimenta.
Ps.: os textos informativos sobre os nutrientes e benefícios foram escritos através de pesquisas feitas por mim (autora).
Acima de tudo, procure uma nutricionista ou médico para seguir uma dieta personalizada. Tanto para emagrecer ou para tratar de alguma doença relacionada a forma de se alimentar.
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