Picolé de Melancia e Hortelã

O foco da minha missão nesse verão é deixar de comprar potes e mais potes de sorvetes (principalmente aqueles de cremes), tomar mais suco natural e ter Picolé de Melancia e Hortelã disponível na geladeira.

É uma ótima pedida para quem tem criança em casa (olá mamãe e crianças), já que é um sorvetinho refrescante e natural para a família toda.

Agora chega de papo e vamos para a cozinha?

Receita de Picolé de Melancia e Hortelã – fácil de preparar e perfeito para espantar o calor para lá.

Tudo que você precisará é de melancia cortado em cubinhos, sem a casca e sementes, um punhado de hortelã, suco de limão e açúcar.

Por fim, bata tudo no liquidificador e coe (caso ache necessário), coloque na forminha de sorvete e leve para o congelador.

Depois de 30 minutos, coloque palitos de madeira para picolé e volte a geladeira, para terminar de gelar.

Quando for desenformar os sorvetes, passe embaixo de uma torneira (o “bumbum” da forminha) que cada picolé soltará facilmente.

Garanto que as crianças (a mamãe também) vão adorar esse gelado de frutas!

Agora que você já sabe como preparar esse Picolé de Melancia e Hortelã, aproveite para imprimir e levar essa receita com você:

Dicas da Cozinheira:

As forminhas de sorvete você encontra em uma lojinha “da china” ou no mercado e normalmente é bem baratinho.

Em primeiro lugar, a melancia é uma fruta bem docinha, não é necessário adicionar açúcar.  Mas caso ache necessário, adicione aos poucos até agradar o seu paladar.

Pode trocar o açúcar por adoçante natural ou mel de abelha.

Agora, se a tua geladeira tem freezer, é bem mais rápido preparar: depois de 20 minutos, você já pode colocar o palito de sorvete e em 40 minutos poderá servir para toda a família.

Não vá embora, conheça mais quatro receitas para os dias quentes, além desse picolé feito com fruta e erva:

• Limonada de Kiwi;
• Torta de Liquidificador de Frango Cremoso;
• Salada de Repolho e Cenoura com Maionese;
• Limonada Suíça com Leite Condensado .

Ou clique aqui e veja todas as receitas de verão já publicadas no Manga com Pimenta.

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