Receita de Cubinhos de Frango com Bacon – para você que não tem idéia do que fazer mais tarde para o almoço ou jantar.
Um prato simples e delicioso, que fiz na hora em um belo dia da semana. Também pode ser preparado para ser servir como lanche e não esqueça do alface, tomate e a maionese.
Vamos para a cozinha?
Receita de Cubinhos de Frango com Bacon – prepare um prato diferente e gostoso para o almoço ou jantar da semana.
Cubinhos de Frango com Bacon
Ingredientes
- 500 gramas de peito de frango cortado em cubos
- 1 unidade de cebola grande picado
- 200 gramas de bacon cortado em cubinhos pequenos
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de chá de açúcar - opcional
- cheiro verde picado, sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Em um recipiente, tempere os cubos de frango com sal, pimenta e farinha de trigo.
- Reserve.
- Em uma panela, coloque os cubos de bacon para fritar.
- Quando os cubinhos de bacon dourarem, adicione as cebolas para caramelizar - para adiantar o processo, coloque um pouco de açúcar neste momento.
- Ponha os pedaços de frango para cozinhar, sempre mexendo, por mais ou menos 5 a 10 minutos.
- Apague o fogo, corrija o sal, a pimenta e salpique o cheiro verde picado por cima.
- Sirva em seguida.
Dicas da cozinheira:
Esse franguinho foi feito na hora, sem seguir receita pronta e testada por milhares de pessoas. Foi preparado conforme as técnicas que fui aprendendo na vida, com muito amor e carinho. Caso algo não te agrade, basta tirar aquele ingrediente ou a forma de preparo que te deixou com a pulga atrás da orelha.
Com o cozimento da carne, ela soltará a água (que contém muito sabor) e a farinha de trigo, ajuda a engrossar esse caldo do frango com a gordura de bacon cheio de sabor. Caso fique muito grosso, adicione água quente aos poucos, até chegar a uma textura ideal.
Não tenha dúvida, esse prato é agridoce e caso você não goste, basta não adicionar o açúcar e nem deixar a cebola caramelizar por completo, apenas deixe refogar por alguns minutos.
Cuidado com o sal, dependendo do bacon, contém bastante sódio. Pode ser que você coloque menos (do seu costume) ou mais no final do preparo.
Agora que você já sabe que preparará Cubinhos de Frango com Bacon para o almoço, veja mais quatro receitas para acompanhar:
Ou clique aqui e veja mais receitas para o almoço ou jantar para semana já publicadas no Manga com Pimenta.
Gostou dessa Receita de Cubinhos de Frango com Bacon? Compartilhe nas suas mídias sociais. Não esqueça de seguir o Manga com Pimenta nas Redes Sociais. Fez essa receita? Marque no instagram com a hashtag #blogmangacompimenta e também marque @blogmangacompimenta, adoramos ver as fotos e resultados :)
Siga o meu perfil no Pinterest. Ah, inscreva-se no Youtube – clique aqui, toda segunda-feira tem episódio novo :)
