Farofa de Bacon com Cebola e Cheiro Verde | Natal e Ano Novo

Farofa de Bacon com Cebola e Cheiro Verde

São nas receitas mais simples que você encontra os pratos mais saborosos, um bom exemplo é essa Farofa de Bacon com Cebola e Cheiro Verde.

Sirva em um churrasco ou no almoço em família, com aquele assado maneiro ou até para acompanhar um feijão fresquinho.

Nas festas de final de ano, é um dos pratos mais queridinhos e uma ótima pedida para acompanhar qualquer carne assada.

Agora chega de papo e vamos cozinhar?

Receita de Farofa de Bacon com Cebola e Cheiro Verde – deixe as suas refeições mais gostosas.

Farofa de Bacon com Cebola e Cheiro Verde | Natal e Ano Novo

Em uma frigideira, coloque cento cinquenta gramas de bacon cortados em cubos pequenos para fritar.

Quando estiverem dourados, com bastante gordura na panela, adicione uma cebola cortadas em meia lua e deixa-as fritarem bem.

Logo após, coloque a farinha de mandioca aos poucos e quanto baste, até que todos os grãos fiquem úmidos pela gordura derretida.

Agira deixe a farofa fritando até dourar, sempre mexendo para não queimar.

Por fim, apague o fogo, tempere com sal e cheiro verde a gosto.

Já que você sabe como preparar esse Farofa de Bacon com Cebola e Cheiro Verde, aproveite para imprimir e levar essa receita contigo:

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Farofa de Bacon com Cebola e Cheiro Verde

1447fd34cb3d653de8e24cb7071dd02b?s=30&d=mm&r=gNana - Manga com Pimenta
Prepare um almoço delicioso para a sua família.
Preparo 4 mins
Cozimento 6 mins
0 mins
Tempo Total 10 mins
Prato Acompanhamento
Cozinha Caseira
Porções 2 Porções
Calorias 160 kcal

Ingredientes
  

  • 150 gramas de bacon cortados em cubinhos
  • 1 unidade de cebola grande cortada em meia lua – usei a cebola roxa
  • Farinha de mandioca quanto baste
  • sal e cheiro verde a gosto

Modo de Preparo
 

  • Em uma frigideira, coloque os cubinhos de bacon para fritar.
  • Quando os cubinhos estiverem dourados e com bastante gordura na panela, adicione a cebola cortadas em meia lua.
  • Deixa-as fritarem bem.
  • Coloque a farinha de mandioca aos poucos, até que todos os grãos fiquem úmidos pela gordura derretida.
  • Agora deixe a farofa fritando até ficar dourada, sempre mexendo para não queimar.
  • Apague o fogo, tempere com sal e cheiro verde a gosto.
Palavra-chave Bacon, Cheiro Verde, Farinha de Mandioca, Farofa

Sirva em seguida, com aquele assado maravilhoso, uma saladinha verde ou um arroz e feijão bem fresquinho.

Dicas da Cozinheira:

“Então Naninha, não vai manteiga ou azeite?”

O bacon já tem bastante gordura e por esse motivo, não é necessário adicionar outro tipo de gordura animal ou vegetal para preparar essa farofinha delícia.

Farofa de Bacon com Cebola e Cheiro Verde | Natal e Ano Novo

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